Технология хранения и переработки продукции растениеводства, 2024

Издатель: Лань
ISBN: 9785507492466
EAN: 9785507492466
Книги: Прикладные науки, техника
ID:15012622

Где купить

Рейтинг:

(0/5)

Отзывы (0) Оставить отзыв

Описание Характеристики Цены Отзывы (0)

Где купить

Последняя известная цена от 1098 р. до 1098 р. в 1 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
Мегамаркет	1098 р.	24.12.2024

Описание

В учебном пособии изложены факторы, обусловливающие качество и потери сельскохозяйственной продукции при хранении и переработке; описаны приёмы подготовки продукции к хранению, режимы и способы организации этого этапа. Представлен материал по основам мукомольного производства. Пособие предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Количество страниц	200
Издательство	Издательство "Лань"
Тип обложки	твердая
Формат	84*108 1/32
Год издания	2024
Автор(ы)	Калмыкова Елена Владимировна