Гигиена питания Основы организации лечебного диетического питания, 2024

Издатель: Лань
ISBN: 9785507477074
EAN: 9785507477074
Книги: Прикладные науки, техника
ID:15014389

Где купить

Рейтинг:

(0/5)

Отзывы (0) Оставить отзыв

Описание Характеристики Цены Отзывы (0)

Где купить

Последняя известная цена от 1234 р. до 1234 р. в 1 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
Мегамаркет	1234 р.	24.12.2024

Описание

Рассмотрены основные принципы построения рационов лечебного питания, даны характеристики диет номерной системы и стандартных диет, представлена пищевая ценность блюд диетического питания.Учебное пособие предназначено для подготовки бакалавров и магистров по направлению «Технология продукции и организация общественного питания», изучающих дисциплину «Гигиена питания». Материалы учебного пособия могут быть использованы при изучении дисциплины «Технология продуктов общественного питания».

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Издательство	Издательство "Лань"
Формат	84*108 1/32
Тип обложки	твердая
Количество страниц	180
Год издания	2024
Автор(ы)	Сафонова Эльвира Эмильевна