Съедобная история человечества. Еда, как она есть от жертвоприношения до консервной банки, 2024
Где купить
Последняя известная цена от 1795 р. до 1870 р. в 2 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Мегамаркет | 1870 р. | 24.12.2024 |
| Яндекс.Маркет | 1795 р. | 03.02.2025 |
Описание
Есть много способов заглянуть в прошлое: изучить хронологию судьбоносных событий, познакомиться генеалогическим древом правящих династий или прочитать множество научных трудов о том, как восходили и рушились великие империи. А можно заглянуть за кулисы истории, и через призму гастрономии узнать, как еда стала фундаментом целых цивилизаций и объединила народы, благодаря какому продукту исследователи открыли Новый Свет, почему сахар и картофель легли в основу промышленной революции, и почему антропологи считают, что переход к сельскому хозяйству был худшей ошибкой в истории человеческой расы.Издательство ЭксмоМягкий переплетОбъем - 304 стр.Формат - 148x210 мм.ISBN 978-5-04-198146-4Год издания: 2024
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Год издания | 2024 |
| Издательство | Эксмо |
| Жанр | уход за домом |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Количество книг | 1 |
| Тип обложки | мягкая |
| Количество страниц | 304 |
| Автор(ы) | Стендейдж Том |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Нехудожественная литература - издательство "Эксмо"
Категория 1436 р. - 2154 р.
Книги: Нехудожественная литература
Категория 1436 р. - 2154 р.