Лосось: золотые блюда из красной рыбы; Центрполиграф, 2009
- Издатель: Центрполиграф
- ISBN: 978-5-9524-4024-1
EAN: 9785952440241
- Книги: Блюда из рыбы и морепродуктов
- ID:1691065
Где купить
Последняя известная цена от 415 р. до 1939 р. в 4 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Лабиринт | 727 р. | 20.04.2024 |
Буквоед | 415 р. | |
МАЙШОП | 672 р. | 18.04.2024 |
OZON | 1939 р. | 24.06.2024 |
Описание
В этой книге вы найдете разнообразные рецепты приготовления блюд из лососевых рыб: семги, лосося, форели, чавычи... Как всегда, в легкой и доступной форме автор доносит до читателя необходимую информацию о продукте, делится ювелирно тонкими секретами приготовления кулинарных шедевров.
Вы сможете самостоятельно приготовить простые и удивительно вкусные блюда: карпаччо из семги, салат с фунчезой, форель в солевом тесте, суси нигири и канапе с муссом из красной рыбы и щучьей икры. Побалуйте себя, друзей и близких. Приятного аппетита!
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Лазерсон Илья Исаакович |
Издатель | Центрполиграф |
Год издания | 2009 |
Серия | Соло для гурмана |
Страниц | 78 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 978-5-9524-4024-1 |
Размеры | 24,00 см × 17,00 см × 1,00 см |
Формат | 0/0/0 |
Тематика | Поваренные книги |
Тираж | 3000 |
Обложка | твердый переплёт |
Язык издания | rus |
Кол-во страниц | 80 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Похожие товары
Книги: Блюда из рыбы и морепродуктов
Категория 332 р. - 498 р.