Веррины, или Закуски и десерты в бокале; Ниола-пресс, 2010
Где купить
Последняя известная цена от 247 р. до 336 р. в 2 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 336 р. | |
| Буквоед | 247 р. |
Описание
В этой книге представлена коллекция оригинальных рецептов изысканных закусок и десертов - веррин, которые уникальны не только своим оформлением, но и безупречным вкусом. Благодаря подробным описаниям вы сможете приготовить 15 закусок, или соленых веррин, и 15 десертов, или сладких веррин, которые станут прекрасным дополнением к праздничному столу.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Цветкова О.Е. (редактор) |
| Переплет | 84x108/16 |
| Издатель | Ниола-пресс |
| Год издания | 2010 |
| Серия | Коллекция рецептов |
| Страниц | 64 |
| Переплёт | мягкий |
| ISBN | 978-5-366-00414-5 |
| Размеры | 26,00 см × 20,50 см × 0,50 см |
| Формат | 84х108/16 |
| Тематика | Выпечка и десерты |
| Тираж | 5000 |
Отзывы (1)
- Анонимно — 12 Июня 2010
Любите удивлять и эксперементировать, тогда эта книга для вас. По исполнению все просто, а вот чтобы это исполнить не все так хорошо, как хотелось бы. Все рецепты рассчитаны на 4 порции. Некоторые из них состоят из 10-11 ингредиентов,что уже утомительно. Так вот плюс ко всему надо еще успеть купить батат, кервель, кровяную колбасу, дораду, уксус из Хереса, ростки анютиных глазок, коппу?, копченое утиное филе, фуа-гра и крабы (что само по себе стоит не дешево), побеги спаржи и инжир. Итак, в книге не написано: "подготовка - неделю,приготовление 5 минут". Что бы все это купить придеться побегать по магазинам, да еще уговорить продавца продать вам 100 грамм.
В книге веррины соленые, их большинство, и сладкие. Сладкие менее интересные, но попроще в приготовлении.
И все же, если не жалеть ни денег ни времени получится вкусно и действительно потрясающе.
Добавить отзыв
Книги: Выпечка. Десерты - издательство "Ниола-пресс"
Категория 197 р. - 296 р.
Книги: Выпечка. Десерты
Категория 197 р. - 296 р.