Тайская кухня (Фитчева Ф. (пер.)); Ниола 21 век, 2003

Издатель: Ниола 21 век
ISBN: 5-322-00122-0, 5-322-00128-X
Книги: Национальные кухни
ID:1703749

Где купить

Рейтинг:

(4/5)

Отзывы (2) Оставить отзыв

Описание Характеристики Цены Отзывы (2)

Где купить

Последняя известная цена от 349 р. до 473 р. в 1 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
Лабиринт	473 р.

Описание

Популярность тайской кухни на Западе растет как среди посетителей ресторанов, так и среди домашних хозяек. Причина в том, что она является одной из самых здоровых, разнообразных и вкусных. От нее в восторге вегетарианцы, вдохновляет она и тех, кто заботится о своем весе, - редко можно увидеть полного тайца.

Для гурманов и не очень гурманов.

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Фитчева Ф. (пер.)
Переплет	Твердая глянцевая
Издатель	Ниола 21 век
Год издания	2003
ISBN	978-5-322-00122-5
Серия	Кухня народов мира

Отзывы (2)

buchwurm — 10 Апреля 2012

5/5

Купила в подарок родственникам, любящих отдыхать в Таиланде. Думаю, понравится, хотя, что касается не содержания, а формы, то нужно отметить, книга не очень толстая.
yashina — 13 Сентября 2010

3/5

Книга нарядная, с хорошей печатью и и прекрасно подойдет как подарок. Она может быть любопытна тем,кто хотел бы разнообразить свою кухню. Но тем, кто хотел бы попробовать настоящие тайские блюда она вряд ли сильно поможет.
Книга представляет собой перевод с английскоо языка и написана неизвестным автором. Такое впечатление, что это просто сборник рецептов из глянцевого журнала. Как известно,неповторимый вкус тайским блюдам придают соусы, специи и травы. Но их описания очень общие, фотографий нет. И, наверное, переводчик просто не в курсе, что популярнейшая пряная трава с английским названием "лемон грас"(lemon grass) не переводится на русский как биологическое русское название "лимонное сорго", а употребляется как есть. Иначе запутаться можно. Есть у меня ощущение, что там еще какие-то ляпы, но не хочется заниматься пристальным изучением.
Так что покупайте нарядную книгу,пытайтесь приготовить блюда а-ля Тай, все-равно будет вкусно и необычно на вкус.