От голубцов до пирога. Блюда на пару; Эксмо, 2012
Где купить
Последняя известная цена от 433 р. до 941 р. в 4 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 941 р. | 19.07.2022 |
| Буквоед | 875 р. | 15.10.2022 |
| book24 | 874 р. | 15.10.2022 |
| OZON | 433 р. | 24.06.2024 |
Описание
Блюда, приготовленные на пару, пользуются популярностью во всем мире. Ведь они не только сохраняют полезные качества продуктов, но и обладают восхитительным вкусом. С помощью нашей книги вы узнаете, как готовить классические китайские вонтоны, паровые пельмени, сочные равиоли и баоцзы. Мы расскажем вам про секреты приготовления аппетитных овощей, нежной рыбы и ароматного мяса на пару. А также о том, что на пару можно приготовить и десерты, например, тающий во рту медовый пирог или воздушный флан. Для того чтобы блюда приобрели яркий и насыщенный вкус, мы предлагаем вам рецепты различных соусов. А чтобы готовка стала приятным и легким делом, каждый рецепт снабжен подробной пошаговой фотосъемкой.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Суксисаван Орате |
| Издатель | Эксмо |
| Год издания | 2012 |
| Кол-во страниц | 256 |
| Серия | Кулинария. Пошаговые рецепты |
| Переплет | Твердый (7БЦ) |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Переводчик | Морозова Наталья Юрьевна |
| Раздел | Кулинарные рецепты |
| ISBN | 978-5-699-55173-6 |
| Количество страниц | 256 |
| Бумага | Мелованная матовая |
| Формат | 84x100/16 |
| Вес | 0.97кг |
| Язык издания | Русский |
| Страниц | 256 |
| Переплёт | твердый |
| Размеры | 20,00 см × 20,50 см × 2,00 см |
| Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
| Тираж | 4000 |
Отзывы (2)
- Боброва Валентина — 9 Мая 2013
Если вы увлекаетесь восточной кухней, тогда книга для вас. В ней нет пошаговой инструкции приготовления блюд.Все изображено фотографиями поэтапно. Для новичков она вообще не подходит. Все блюда готовятся на пару. Поэтому прежде чем купить ее, подумайте. Оформление красивое, мелованная бумага.
- Юрий Артемьев — 1 Января 1970
Кулинарная книжка нестандартного формата и оригинального оформления. Понравились рецепты, иллюстрации и пошаговые рекомендации с фото каждого этапа. Интересная книжка. Отличается от основной массы кулинарных изданий.
Добавить отзыв
Книги: Общие сборники рецептов - издательство "Эксмо"
Книги: Общие сборники рецептов
Категория 346 р. - 519 р.