Еврейская кухня (Дубовис Григорий Александрович); Человек, 2012
- Издатель: Человек
- ISBN: 978-5-904885-51-9
EAN: 9785904885519
- Книги: Кулинария и напитки
- ID:1712745
Где купить
Последняя известная цена от 703 р. до 3586 р. в 5 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 3586 р. | |
| ЛитРес | 703 р. | 15.08.2024 |
| Буквоед | 2899 р. | 08.10.2022 |
| book24 | 2886 р. | 05.10.2022 |
| Яндекс.Маркет | 2970 р. | 30.01.2024 |
Описание
Эта книга уникальна. Вашему вниманию предлагаются рецепты (тысячи рецептов!) самых разных блюд еврейской кухни - сложных и простых, дорогих и дешевых, популярных и давно позабытых. Благодаря повсеместному расселению евреев по всему миру, эта кухня вобрала в себя все лучшее из кулинарного искусства других народов, в то же время подарив им свои самобытные блюда (чего стоит одна фаршированная рыба!). Но истинные гурманы, прочитав эту книгу, получат удовольствие не только от приготовления и поглощения блюд еврейской кухни, но и от общения с остроумным человеком - автором книги, который, по ходу дела размышляя о многом интересном, приглашает в собеседники Довлатова и Бабеля, Шолом-Алейхема и Жванецкого, Остера, Губермана и Шендеровича. А это уже настоящий пир для души!
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Дубовис Григорий Александрович |
| Издатель | Человек |
| Год издания | 2012 |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Кол-во страниц | 408 |
| Раздел | Кулинария |
| ISBN | 978-5-904885-51-9 |
| Количество страниц | 408 |
| Формат | 285x285мм |
| Вес | 2.23кг |
| Размеры | 28,50 см × 28,50 см × 2,60 см |
| Тематика | Национальные кухни |
Отзывы (1)
- Ell — 17 Января 2021
Что такое еврейская кухня? Это целая вселенная. Это мировоззрение. Это история длиною более пяти тысяч лет. Тесно связанная с обычаями, праздниками еврейского народа. При души – читать эту книгу и готовить по этой книге.
Добавить отзыв
Похожие товары
Книги: Национальные кухни
Категория 562 р. - 843 р.