Домашний хлеб (Устьянцева); Астрель, 2013

Одна моя мечта: научиться печь хлеб. Домашний, вкусный, с корочкой. Моя бабушка всегда пекла в печке хлеб. Большой, круглый, вкусный и ароматный. Печек в квартирах сейчас не предусмотрено, но с помощью духовку тоже можно творить чудо.
Книга была куплена для одной цели: ознакомиться, попытаться, поучиться, поэкспериментировать на кухне и научиться печь мечту.
Вариантов, согласно содержанию, масса: и хлеб с наполнением, и ароматный, и с овощами, и фруктами. На любой вкус и любые пожелания родных и близких.
Ни грамма не пожалела, что купила данную книгу.
Наверно, отказ от покупки такой книги может быть только один: если Вы не планируете использовать разные рецепты для выпечки хлеба.
Само издание прекрасное: твердая, лакированная обложка, листы: мелованная бумага, к каждому рецепту цветные иллюстрации.

Книга замечательная. Искала книгу рецептов домашнего хлеба с доступными рецептами, выпечкой именно в духовке, т.к. нет хлебопечки. И именно эта книга мне пришлась по душе. Красочное оформление, прекрасное качество бумаги, с подробными пошаговыми фотографиями. Спасибо автору и издательству за такую превосходную книгу. Из этой книги испекла 7 хлебов разных рецептов. Мои домашние остались довольны, а я в восторге от того, что мои желания совпали в небольшой книге. Ещё раз СПАСИБО за эту книгу.