Соусы, подливы, заправки (Неделько А. (пер.)); Клуб семейного досуга, 2013
Где купить
Последняя известная цена от 247 р. до 506 р. в 1 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 506 р. |
Описание
В этой книге собрано множество рецептов разнообразных соусов - темные и светлые, на основе молока и насыщенного бульона, с добавлением горчицы и мясного сока. Простые в приготовлении ароматные соусы, подливы, заправки обогатят ваши блюда, придадут им оригинальный вкус и привнесут новые, неповторимые оттенки. К мясу и рыбе, салатам и овощам, десертам и выпечке - с помощью этой книги с подробными рецептами и красочными иллюстрациями вы научитесь быстро и легко готовить самые разные соусы и сделаете свои блюда еще вкуснее.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Неделько А. (пер.) |
| Переплет | Твердая бумажная |
| Издатель | Клуб семейного досуга |
| Год издания | 2013 |
| ISBN | 978-5-9910-2442-6 |
| Серия | Кулинарное искусство |
Отзывы (1)
- Вакина Светлана — 29 Февраля 2016
Картинки симпатичные. Информация в книге сложновато для простого обывателя. Долгий и трудоемкий процесс изготовления соусов. Это больше подходит для общепита, чем для тех кому надо накормить семью быстренько и со вкусом, то-есть для работающих хозяек.
Добавить отзыв
Похожие товары
Книги: Специи и соусы
Категория 197 р. - 296 р.