Аюрведа. Здоровые рецепты с тысячелетней историей для современной жизни; Манн, Иванов и Фербер, 2017
- Издатель: Манн, Иванов и Фербер
- ISBN: 978-5-00057-075-3, 978-5-00057-537-6, 978-5-00057-985-5
- Книги: Восточная медицина
- ID:1732697
Где купить
Последняя известная цена от 896 р. до 2210 р. в 5 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 2210 р. | |
| Издательство «МИФ» | 1459 р. | |
| book24 | 1515 р. | |
| Кулинарный Бутик Боффо | 896 р. |
Описание
О книге
Эта книга подробно расскажет вам об аюрведе - самой древней системе здорового образа жизни - и предложит исцеляющие рецепты, питающие тело, разум и душу.
В этом издании объединены достижения проверенной временем науки, современной западной медицины и международной кулинарии. Ознакомившись с ними, каждый сможет получить индивидуальную модель укрепления здоровья, основанную на простом выводе о том, что правильное питание - лучшее лекарство от всех болезней.
Книга делится на две части: подробный путеводитель по аюрведе и сборник полезных рецептов, иллюстрированных красочными фотографиями готовых блюд. Кроме того, в ней много дополнительных материалов: информация о продуктах, помогающих излечить разные заболевания; данные о современных диетологических проблемах.
Над книгой работало необыкновенное трио авторов: врач-терапевт Томас Ярема, создавший диету на основе аюрведы и здравого смысла; его пациент Дэниел Рода, которому древняя наука помогла вернуть здоровье, и шеф-повар международного класса Джонни Бранниган, предлагающий 150 полезных рецептов.
Рекомендуем прочесть эту книгу всем, кто ценит активную жизнь и качественную пищу и всегда стремится чувствовать себя лучше.
Об авторах
Доктор Томас Ярема - директор по медицинской части Центра благосостояния и интегративной медицины в Калифорнии. Он занимался аллопатией (терапией препаратами, вызывающими симптомы, противоположные симптомам болезни), 12 лет трудился в сфере неотложной помощи, практикует аюрведу и традиционную восточную медицину.
Джонни Бранниган - признанный в мире аюрведический шеф-повар с более чем 25-летним опытом работы в пищевой индустрии. Вдохновленный аюрведой, Джонни запустил линию закусок в Великобритании, а также готовил блюда в Raj - самом популярном аюрведическом спа-салоне и доме отдыха в США.
Дэниел Рода - сертифицированный практик аюрведы, сотрудник Университета аюрведы в Индии, ведет курсы по аюрведе и консультирует в области диетологии.
3-е издание.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Ярема Томас, Рода Дэниел, Бранниган Джонни |
| Переплет | Твердый (7БЦ) |
| Издатель | Манн, Иванов и Фербер |
| Год издания | 2017 |
| Серия | Здоровое питание |
| Раздел | Кулинарные рецепты |
| ISBN | 978-5-00057-075-3 |
| Количество страниц | 336 |
| Формат | 288.00mm x 220.00mm x 21.00mm |
| Вес | 1.38кг |
| Страниц | 384 |
| Переплёт | твердый |
| Переводчик | Чигринец С. |
| Размеры | 22,00 см × 29,00 см × 2,30 см |
| Тематика | Здоровое питание |
| Тираж | 3500 |
Отзывы (9)
- алина Сергеевна шорина — 13 Сентября 2018
Давно увлекаюсь разнообразными видами питания,диетами и прочими "вкусностями". Книгу эту заказала в надежде узнать подробнее об аюрведе. Очень ждала свой заказ,как наверно ни один ранее.
Книга меня мягко говоря восхитила!!! Настолько все подробно и обстоятельно написано! Рассказано о каждой доши,даны тесты для определения своей доши. Больше всего порадовали рецепты,причем они изначально разделены по сложности приготовления. Так же описано что можно изменить в рецепте чтобы блюдо стало полезно для разных дош,то есть не надо готовить каждому члену семьи отдельно!
Книга заняла свое почетное место в моей кулинарной библиотеке. - manankova_a — 25 Ноября 2017
Купила эту книгу, т.к. прочитала о ней в книге "Здоровая, счастливая, сексуальная" Кэйти Силкокс. Долго сомневалась, стоит ли она своих денег, искала другие книги по аюрведе, подешевле, читала отзывы. И все же решилась. И не пожалела! Настолько все просто, ясно, уйма рецептов, вцелом пригодных для использования в России. Довольно много теории в книге - про доши расписано все подробно (особенности, какие бывают расстройства, какие продукты подходят). рецепты также удобно написаны по типам дош, а также указано, в каком рецепте что заменить, чтоб адаптировать блюдо к другому типу доши. Качество печати и иллюстраций на высоте, конечно! Для тех, кто хочет изменить свою жизнь в лучшую сторону - незаменимая книга! Она стоит у меня на кухне на самом видном месте, чтобы в любой момент можно было открыть и подсмотреть рецепт.
Добавить отзыв
Похожие товары
Книги: Восточная медицина
Категория 716 р. - 1075 р.