- Ведение бизнеса
- Реклама. PR
- Банковское дело. Финансы
- Делопроизводство
- Управление персоналом
- Блоги и социальные сети
- Электронная коммерция
- Маркетинг
- Менеджмент. Управление предприятием
- Психология бизнеса. Бизнес-этикет
- Техники продаж
- Управление качеством. Инновации
- Логистика
- Бухгалтерский учет и аудит
- Туристический бизнес
- Ресторанный бизнес
- Страхование
- Налоги и налогообложение
- Недвижимость
- Таможенное регулирование
- Личные финансы
- Копирайтинг. Визуализация. Деловая переписка
Экономические и правовые основы производства на предприятиях общественного питания. ; Феникс, 2016
- Издатель: Феникс
- ISBN: 978-5-222-25502-5
EAN: 9785222255025
- Книги: Пищевая промышленность
- ID:1763587
Где купить
Последняя известная цена от 34 р. до 507 р. в 6 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 294 р. | 21.11.2024 |
| Буквоед | 361 р. | 21.08.2023 |
| book24 | 361 р. | 21.08.2023 |
| Яндекс.Маркет | 507 р. | 17.06.2024 |
| МАЙШОП | 34 р. | 23.06.2024 |
| Мегамаркет | 450 р. | 21.12.2024 |
Описание
Учебное пособие написано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии 19.01.17 "Повар, кондитер".
Материалы учебного пособия могут быть использованы в дополнительном профессиональном образовании (в программах повышения квалификации и переподготовки) и профессиональной подготовке по профессиям: 16675 "Повар", 12901 "Кондитер (общественное питание)".
Рассматривается комплекс экономических и правовых рычагов управления предприятием общественного питания. Финансовые и правовые вопросы излагаются исходя из современного этапа развития России, с учетом последних решении Правительства РФ, Гражданского, Трудового и Налогового кодексов РФ. Приводится фактический цифровой материал, даны примеры и расчеты, тесты и задачи.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Каменева Маргарита Владимировна |
| Издатель | Феникс |
| Год издания | 2016 |
| Серия | Среднее профессиональное образование. Феникс |
| Раздел | Общие сборники материалов для средней школы |
| ISBN | 978-5-222-25502-5 |
| Количество страниц | 238 |
| Формат | 133x205мм |
| Вес | 0.24кг |
| Размеры | 13,00 см × 20,00 см × 1,40 см |
| Обложка | твердый переплёт |
| Язык издания | rus |
| Кол-во страниц | 239 |
| Страниц | 238 |
| Переплёт | мягкий |
| Тематика | Другие общественные дисциплины |
| Тираж | 1500 |
| Тип обложки | твердая |
| Вес, в граммах | 248 |
| Оформление обложки | частичная лакировка |
| Издательство | ФЕНИКС |
| Назначение | для экономических ВУЗов |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Количество книг | 1 |
| Переплет | Мягкий переплёт |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Бизнес. Экономика, Экономика - издательство "Феникс"
Книги: Бизнес. Экономика, Экономика
Категория 27 р. - 40 р.