Вкусный сыр. Сулугуни, брынза, адыгейский, плавленый, копченый; Клуб семейного досуга, 2016
- Издатель: Клуб семейного досуга
- ISBN: 978-5-9910-3566-8
- Книги: Блюда из сыра и молочных продуктов
- ID:1768702
Где купить
Последняя известная цена от 230 р. до 350 р. в 2 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 350 р. | |
| Буквоед | 291 р. |
Описание
Любите сыр и хотите быть уверены в качестве? Тогда приготовьте сами! Сделать настоящий сыр в домашних условиях несложно, для этого потребуются простые и доступные продукты, посуда, которая есть в каждом доме, и наша книга. В ней доступно рассказано обо всем, что необходимо знать начинающему сыроделу, даны рекомендации по выбору молока, закваски, ферментов, различных добавок. По предложенным рецептам вы без проблем приготовите вкуснейшие бри, маасдам, маскарпоне, брынзу с лимоном, мягкий сыр с укропом, мраморный сыр, пармезан, гауда, камамбер и др.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Семенова Светлана Владимировна |
| Издатель | Клуб семейного досуга |
| Год издания | 2016 |
| Страниц | 320 |
| Переплёт | твердый |
| ISBN | 978-5-9910-3566-8 |
| Размеры | 13,00 см × 20,00 см × 1,70 см |
| Формат | 205.00mm x 135.00mm x 15.00mm |
| Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
Отзывы (3)
- Шанина Наталья — 28 Апреля 2017
не плохая книга! есть и сложные и попроще рецепты))) можно выбрать для себя что нибудь!!!!в целом мне понравилось!
- Крестьянникова Вера — 23 Августа 2016
Книга хорошая, но я люблю красочность. В принципе всю доступно. Спасибо
Добавить отзыв
Книги: Блюда из сыра и молочных продуктов - издательство "Клуб семейного досуга"
Категория 184 р. - 276 р.
Книги: Блюда из сыра и молочных продуктов
Категория 184 р. - 276 р.