Кондитер-любитель. Кондитерские рецепты для приготовления различного рода желе, кремов, мороженого..; ИП В. Секачев, 2021

638 р.

  • Издатель: Секачев
  • ISBN: 978-5-4481-0529-6
  • EAN: 9785448105296

  • Книги: Выпечка. Десерты
  • ID:5026109
Где купить

Где купить (3)

Цена от 638 р. до 638 р. в 3 магазинах

МагазинЦенаНаличие
638 р.
801 р. -20% Минимальные сроки доставки. Кэшбэк до 6.1%
Промокоды на скидку

08.07.2025
638 р.
801 р. -20% Крупнейшая сеть книжных магазинов Кэшбэк до 6.1%
Промокоды на скидку

08.07.2025
638 р.
801 р. -20% Кэшбэк до 6.1%
Промокоды на скидку

07.07.2025
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
272 р.
27.02.2024
Мегамаркет
608 р.
20.12.2024
Яндекс.Маркет
500 р.
27.06.2024
МАЙШОП
273 р.
25.02.2024

Описание

Репринт с издания с 3-го издания. Санкт-Петербург, 1914. Кондитерские рецепты для приготовления различного рода желе, кремов, мороженого, пирожного, печенья, тортов, бисквитов, кексов, рулетов, пастил, мармелада и т.п. Румянцев - преподаватель С.-Петербургской кулинарной школы. Сборник редких старинных рецептов. Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand.

Кондитер-любитель. Кондитерские рецепты для приготовления различного рода желе, кремов, мороженого.. - фото №1

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ПереплетМягкий переплёт
ИздательИП В. Секачев
Год издания2021
Возрастные ограничения12
Кол-во страниц96
Возрастное ограничение16+
ИздательствоВ. Секачев
Количество страниц96
Жанркулинарные рецепты
Тип обложкимягкая
ISBN978-5-44-810529-6,978-5-4481-0529-6
Обложкамягкая обложка
Язык изданияrus
АвторРумянцев А.
РазделВыпечка и десерты
Формат130x200мм
Вес0.10кг


Отзывы (2)


  • 5/5

    Книга с рецептами из дореволюционных времён. Потому язык соответствующий, но я немного почитывала такое, так что было несложно. Ещё интересные детали; вместо духовки там духовые шкаф и печь; температура запекания же не указывается — вместо этого можно встретить такое выражение как "лёгкий жар".
    Всё посвящено сладким блюдам и, хотя я далеко не сладкоежка, всё равно было интересно

  • 5/5

    приобрела книгу ,конечно все слова с Ъ знаком в конце каждого слова ,и единица мер дореволюционная ,не уверена ,что книга будет у меня в обиходе ,больше будет служить как раритет

Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Выпечка. Десерты - издательство "Секачев"

Книги: Выпечка. Десерты

Категория 510 р. - 765 р.

закладки (0) сравнение (0)

15 ms