Блюда из духовки (Нестерова Дарья Владимировна); Рипол-Классик, 2011

Духовочка моей газовой плиты была и есть первой и остается самой замечательной «мультиваркой». Даже, когда о мультиварках еще и не слышал. Правда, «мультиповар» при этом – это я сам, но все традиционные функции и даже – пароварки и «конвекции» она надежно берет на себя. Вот и данная книга как раз об этом. Хочешь тебе – рецепты запеканок и прочих запеченных блюд из различных продуктов и способов приготовления а хочешь – супы и вторые блюда в горшочках, хочешь – пицца и выпечка и т.д.. Правда, как, и во всей этой серии, иллюстраций совсем немного. Но и это, на мой взгляд, недостатком не является. Скорее – поле для полета фантазии Рекомендую книжку всем.

Эта книга открывает много возможностей для приготовления вкусной и, главное, здоровой пищи, а также упрощает процесс готовки за счёт удачного сочетания подробной рецептуры с температурный режимом и временем приготовления.