Перцовки, настойки на перце. Горькие, полусладкие, слабоградусные настойки с перцем на спирте, водке, самогонном дистилляте; Издательские решения

260 р.

Издатель: Издательские решения
ISBN: 9785448352706
Книги: Кулинария
ID:5869999

Где купить

Рейтинг:

(5/5)

Отзывы (6) Оставить отзыв

Описание Характеристики Сравнить цены (1) Отзывы (6)

Где купить (1)

Цена от 260 р. до 260 р. в 1 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
ЛитРес 5/5 ООО «Литрес» ИНН: 7719571260	260 р. Электронная книга Кэшбэк до 6.5%	✔ 17.07.2025

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Описание

Книга подготовлена на основе практической переработки существовавших ранее и созданных новых рецептов перцовок (88 рецептов), представлено описание наиболее часто встречаемых ингредиентов данных настоек. Найденные в русской классической литературе факты употребления перцовок изложены в хронологическом порядке в небезынтересной, надеемся, для читателя форме. Приводятся обзоры составов и рецептур перцовок, производимых как в советское время, так и в современный период.

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Григорий Котовский
Издатель	Издательские решения
Возрастные ограничения	18
ISBN	9785448352706
Форматы электронной версии	FB2.ZIP,FB3,EPUB,IOS.EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A6.PDF,MOBI.PRC,TXT

Отзывы (6)

469971499 — 18 Марта 2019

5/5

Заглавная тема книги изложена полностью. Получил энциклопедические знания по перцовкам, перцам и их роли в истории. Рецепты от простых до чересчур (на мой взгляд) сложных. Хотелось бы побольше иллюстраций и лучше в красках.
Олег Тараскин — 3 Января 2019

5/5

Книга не понравилась. Кроме того, что много «воды», еще и рецепты никуда не годные. Такое впечатление, что автор сочинял рецепты «на коленке»… Перец с курагой, черносливом и т.д. мед 2-3 столовых ложки на ЛИТР-жесть!
Автор сам то пробовал такое пить, прежде чем писать. Ни одного рецепта проверенного временем из ,скажем, старых (до революции) книг и даже советские рецепты у него «по мотивам»… Мое мнение однозначно – не покупать.