Пироги. Большая книга рецептов; Эксмо, 2010

Издатель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-45218-7
Книги: Кулинария
ID:5948674

Где купить

Рейтинг:

(4/5)

Отзывы (1) Оставить отзыв

Описание Характеристики Цены Отзывы (1)

Где купить

Последняя известная цена от 89 р. до 313 р. в 2 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
ЛитРес	89 р.
Лабиринт	313 р.	13.01.2024

Описание

Слово «пирог» берет начало от слова «пир». Пироги в доме – символ благополучия и радости. Поэтому пироги всегда были и будут одним из любимых лакомств русских людей. Впрочем, у каждого народа есть свои рецепты пирогов, вкусные и особенные. В этой книге представлены: – рецепты всех видов теста: дрожжевого, слоеного, сдобного, лапшового, теста на пиве и других; – рецепты пирогов с начинками: мясными, рыбными, творожными, овощными, сладкими; – рецепты праздничных пирогов: рождественских, именинных, свадебных; – рецепты изделий, выпекаемых разными способами: в хлебопечке, аэрогриле, во фритюре.

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Будный Леонид Федорович
Издатель	Эксмо
Год издания	2010
ISBN	978-5-699-45218-7
Серия	Кулинарное искусство

Отзывы (1)

Наталья — 22 Сентября 2019

4/5

Скажу честно- в этой книге очень много разной выпечки- русская, датская, украинская. Продукты практически все- есть всегда в наличии в магазине, самая дорогая приправа, которая здесь используется – это шафран. Несколько обычных рецептов есть с её применением и есть кулич пасхальный с шафраном. Божечки сколько здесь всевозможных рецептов- это шарлотка, штрудели, курники, пироги, пышки, пиццы, растегаи, кулебяки. Лично по мне- книга интересная и ёмкая, но есть в ней и минусы. Очень скромные описания рецептов. Мне так же не хватило красивых и сочных фотографий к каждому рецепту. Ведь первое на что мы обращаем внимание- это на фотографии и лишь потом- на текст. Хотелось бы в некоторых рецептах даже наверно пошаговых фотографий в приготовлении- например в приготовлении пасхальных утят и воробышек. В целом- книга хорошая.