- Реклама. PR
- Экономика
- Банковское дело. Финансы
- Делопроизводство
- Управление персоналом
- Блоги и социальные сети
- Электронная коммерция
- Маркетинг
- Менеджмент. Управление предприятием
- Психология бизнеса. Бизнес-этикет
- Техники продаж
- Управление качеством. Инновации
- Логистика
- Бухгалтерский учет и аудит
- Туристический бизнес
- Ресторанный бизнес
- Страхование
- Налоги и налогообложение
- Недвижимость
- Таможенное регулирование
- Личные финансы
- Копирайтинг. Визуализация. Деловая переписка
Как открыть хлебопекарный и кондитерский бизнес; АСТ, 2020
- Издатель: АСТ
- ISBN: 978-5-17-120867-7
EAN: 9785171208677
- Книги: Предпринимательство
- ID:6540788
Где купить
Последняя известная цена от 279 р. до 606 р. в 7 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 575 р. | 12.01.2024 |
| ЛитРес | 279 р. | 15.08.2024 |
| Буквоед | 404 р. | 25.12.2023 |
| book24 | 420 р. | 08.08.2024 |
| Читай-город | 420 р. | 14.08.2024 |
| Яндекс.Маркет | 441 р. | 23.05.2024 |
| OZON | 606 р. | 24.06.2024 |
Описание
Эта книга в первую очередь для тех, кто планирует или только мечтает заняться хлебопекарным или кондитерским бизнесом. Денис Машков, автор более 125 проектов в сфере кондитерского и хлебопекарного дела, на основе своего опыта дает четкую поэтапную инструкцию построения бизнес с нуля в данной сфере.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Д. Машков |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Издатель | АСТ |
| Год издания | 2020 |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Кол-во страниц | 224 |
| Серия | Русский бизнес |
| ISBN | 978-5-17-120867-7 |
| Размеры | 125x200 |
| Язык издания | Русский |
| Раздел | Предпринимательство |
| Возрастное ограничение | 12+ |
| Количество страниц | 224 |
| Формат | 132x207мм |
| Вес | 0.26кг |
| Бумага | офсет |
Отзывы (2)
- Микаэлла — 3 Марта 2023
Информация рассчитана для совсем новичков, много воды. Из плюсов могу выделить, что читается легко и для поверхностного изучения вполне пойдет.
- Pavel Lapshin — 1 Января 2021
Широкий набор информации базового уровня от того, сколько по высоте должен быть кафель на стенах до конкретных моделей оборудования. Финансовую модель собрать не поможет, но много практических деталей
Добавить отзыв
Книги: Ведение бизнеса - издательство "АСТ"
Категория 223 р. - 334 р.
Книги: Ведение бизнеса
Категория 223 р. - 334 р.