Дегустация как метод познания: Винный курс с лирическими отступлениями; Азбука, 2020
Где купить
Последняя известная цена от 372 р. до 6196 р. в 10 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Буквоед | 415 р. | 27.02.2024 |
book24 | 1268 р. | 08.06.2025 |
Подписные издания | 451 р. | 23.04.2024 |
РЕСПУБЛИКА | 1400 р. | 07.01.2025 |
Лабиринт | 612 р. | 19.08.2024 |
Читай-город | 468 р. | 14.11.2024 |
Мегамаркет | 415 р. | 17.01.2024 |
Яндекс.Маркет | 6196 р. | 10.01.2025 |
МАЙШОП | 372 р. | 23.06.2024 |
OZON | 1429 р. | 24.06.2024 |
Описание
«Мы открыли Винную школу в 2000 году, но не всем удается найти время для посещения занятий, да и за пределами Лондона много любителей вина. Поэтому мы решили выпустить книгу, которая привела бы Школу в дома всех желающих…
Все мы хорошие дегустаторы: осознание этого невероятно вдохновляет и захватывает… Вы научитесь доверять ощущениям и выстраивать систему, позволяющую определить, какие стили напитков вам по душе и что служит тому причиной, а еще понять, какие вина смогут доставить вам настоящее удовольствие.
В основе книги лежит дегустационный курс, построенный на ключевых сортах винограда, из которых получают любимые во всем мире напитки, как простые, на каждый день, так и восхитительные – для особых случаев. Мы объясним вам методы анализа, чтобы вы могли запомнить впечатления, которые вызвали ароматы и вкусы вина.
Независимо от того, обнаружили вы эту страсть лишь недавно или у вас просто никогда не было времени объединить все ранее полученные знания, мы сможем доказать вам, что каждому по силам стать хорошим дегустатором». (Ребекка Ламонт)
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Ребекка Ламонт |
Переплет | Твёрдый переплёт |
Издатель | Азбука |
Год издания | 2020 |
Возрастные ограничения | 18 |
Кол-во страниц | 224 |
Серия | Высокая кухня |
Формат | 245x215мм |
Переводчик | Анна Сердюкова |
Авторы | Ламонт Р. |
Переплёт | Твёрдый |
Год публикации | 2020 |
Язык | Русский |
Количество страниц | 224 |
Раздел | Напитки |
ISBN | 978-5-389-15207-6 |
Возрастное ограничение | 18+ |
Вес | 0.80кг |
Автор | Ламонт Ребекка |
Тип обложки | твердая |
Жанр | напитки |
Издательство | КоЛибри |
Обложка | твердый переплёт |
Бумага | офсет |
Отзывы (2)
- Ольга — 9 Декабря 2024
Невероятной полезности книга! От рисунков с правильной дегустацией, до вопросов по пройденному материалу. Просто винная школа на дому! Подача материала великолепная. Есть советы по сочетанию еды и вина, что безусловно полезно и нечасто можно найти в книгах по вину, а тут очень конкретные советы. География, история, эстетика вина, никакой воды, только интересный рассказ практикум?
- Оли — 18 Февраля 2023
Просто шикарнейшая книга. Оформление, содержание, качество печати - все на высшем уровне.
Разбита на 6 уроков (соответствующих 6 неделям обучения в этой винной школе в Англии). Интересно, так же, что она разделена на три типа страниц - практические упражнения, страницы со справкой и третий тип с дискуссиями. Действительно каждый для себя найдет что то новое и интересное.
Добавить отзыв
Книги: Алкогольные напитки - издательство "КоЛибри"
Книги: Алкогольные напитки
Категория 297 р. - 446 р.