Технологические основы производства мяса крупного рогатого скота; Лань, 2021
- Издатель: Лань
- ISBN: 978-5-8114-7812-5
EAN: 9785811478125
- Книги: Животноводство
- ID:8318487
Где купить
Последняя известная цена от 741 р. до 1551 р. в 5 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 1551 р. | 21.11.2024 |
| Яндекс.Маркет | 741 р. | 27.06.2024 |
| МАЙШОП | 942 р. | 23.06.2024 |
| OZON | 818 р. | 24.06.2024 |
| Мегамаркет | 905 р. | 24.12.2024 |
Описание
В учебном пособии освещены вопросы современного состояния мясного скотоводства в РФ, его проблем и перспектив развития; дана характеристика мясным породам и типам крупного рогатого скота, разводимым в нашей стране; рассмотрены основные техно-логические решения, применяемые при производстве говядины в молочном и мясном скотоводстве; приведены количественные и качественные показатели оценки мясной продуктивности, факто-ры, на нее влияющие, и требования к крупному рогатому скоту, предназначенному для убоя.
Учебное пособие предназначено для подготовки студентов бакалавриата аграрных высших учебных заведений, обучающихся по направлениям «Зоотехния» и «Ветеринарно-санитарная экспертиза». Издание будет полезно магистрантам, аспирантам, преподавателям и практическим работникам отрасли животно-водства.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Издатель | Лань |
| Автор(ы) | Калмыкова Ольга Алексеевна, Прохоров Иван Петрович |
| Серия | Животноводство |
| Год издания | 2021 |
| ISBN | 978-5-8114-7812-5 |
| Размеры | 84x108 1/32 |
| Обложка | мягкая обложка |
| Язык издания | rus |
| Кол-во страниц | 120 |
| Издательство | Издательство "Лань" |
| Количество страниц | 120 |
| Формат | 84*108/32 |
| Тип обложки | мягкая |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Животноводство - издательство "Лань"
Категория 592 р. - 889 р.