Сравнить цены на книгу: Пловы и другие блюда узбекской кухни; Эксмо, 2011
Где купить
Последняя известная цена от 59 р. до 833 р. в 4 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Буквоед | 157 р. | |
| ЛитРес | 59 р. | |
| Лабиринт | 243 р. | 13.01.2024 |
| OZON | 833 р. | 24.06.2024 |
Описание
Говоря об узбекской кухне, не всякий припомнит хотя бы 4-5 блюд. Чаще всего называют гордостью узбекской кухни — плов, а еще лагман, кабоб, маставу, самсу... Вот, пожалуй, и все. Те, кто хоть раз испытали на себе обычное гостеприимство по-узбекски, помнят о нем всегда. В полной мере насладиться узбекским застольем для россиянина — трудновыполнимая задача. Длинная череда блюд (до 10 за трапезу!) поражает неподготовленное воображение тех, кто привык к диетам. Большинство блюд изобилует пряностями, но не являются особо острыми на вкус, хотя конечно, пикантны. Наше издание призвано представить многообразие национальных блюд современного Узбекистана. Это практическое пособие по узбекской кухне не только коллекция традиционных рецептов, но и рассказ о кулинарных обычаях и пристрастиях узбеков.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Автор не указан |
| Переплет | 70x100/16 |
| Издатель | Эксмо |
| Год издания | 2011 |
| Серия | Лакомка (новое оригинальное оформление) |
| Страниц | 320 |
| Переплёт | твердый |
| ISBN | 978-5-699-47632-9 |
| Размеры | 70x100/16 |
| Формат | 70x100/16 |
| Тематика | Национальные кухни |
| Тираж | 5000 |
| Язык издания | Русский |
| Кол-во страниц | 320 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Национальные кухни - издательство "Эксмо"
Книги: Национальные кухни
Категория 47 р. - 70 р.