Сравнить цены на книгу: Менеджмент качества гостиничных услуг. (Бакалавриат, Магистратура). Учебник.; КноРус, 2022

1299 р.

  • Издатель: Кнорус
  • ISBN: 9785406093382
  • Книги: Менеджмент. Управление предприятием
  • ID:8788478
Где купить

Где купить (1)

Цена от 1299 р. до 1299 р. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
1299 р.
Электронная книга Кэшбэк до 6.5%

05.08.2025

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
1833 р.
19.06.2024
Яндекс.Маркет
2741 р.
17.06.2024
МАЙШОП
1113 р.
18.06.2024

Предложения банков


Компания Предложение

Описание

Раскрыты методологические основы управления качеством, представлены основные концептуальные подходы к управлению качеством товаров и услуг. Особое внимание уделено специфике управления качеством в сфере гостиничных услуг: рассмотрены составляющие гостиничного продукта и факторы, влияющие на качество его предоставления, технологии обслуживания и модели восприятия качества потребителями. Изложены различные подходы к оценке качества услуг. Отдельная глава посвящена нормативно-правовому регулированию деятельности предприятий в области стандартизации и сертификации сферы услуг. Представлен как отечественный, так и зарубежный опыт классификации гостиничных объектов. Уделено внимание современным добровольным системам сертификации в индустрии гостеприимства, получившим наибольшее распространение в России и мире. Соответствует ФГОС ВО последние поколения. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению 43.03.02 «Туризм» и 43.03.03 «Гостиничное дело».

Менеджмент качества гостиничных услуг. (Бакалавриат, Магистратура). Учебник. - фото №1

Менеджмент качества гостиничных услуг. (Бакалавриат, Магистратура). Учебник. - фото №2

Менеджмент качества гостиничных услуг. (Бакалавриат, Магистратура). Учебник. - фото №3

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ИздательКноРус
Год издания2022
ISBN978-5-406-09338-2
Обложкатвердый переплёт
Язык изданияrus
Кол-во страниц226


Отзывы (0)




Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Менеджмент. Управление предприятием - издательство "Кнорус"

Категория 1039 р. - 1558 р.

Книги: Менеджмент. Управление предприятием

Категория 1039 р. - 1558 р.

закладки (0) сравнение (0)

10 ms