О книге: Cooking in Marfa (Отсутствует); PHAIDON, 2020
- Издатель: Phaidon
- ISBN: 9781838660499
- Книги: Кулинарные книги на иностранных языках
- ID:10744205
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Формат | 207x276 |
| Автор | Lebermann V., Barnette R. |
| Авторы | Lebermann V.; Barnette R. |
| Переплёт | Твёрдый |
| Год публикации | 2020 |
| Язык | Английский |
| Количество страниц | 256 |
| Автор(ы) | Отсутствует |
| Переплет | Твёрдый |
| Издатель | PHAIDON |
| Год издания | 2020 |
| Кол-во страниц | 256 |
| ISBN | 978-1-83866-049-9 |
| Язык издания | Английский |
Где купить
Последняя известная цена от 7043 р. до 8247 р. в 2 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Подписные издания | 8247 р. | 23.04.2024 |
| OZON | 7043 р. | 24.06.2024 |
Описание
A treasure trove of essays, recipes, and images exploring the people and food of Marfa and its premier restaurant, The Capri Cooking in Marfa introduces an unusual small town in the West Texas desert and, within it, a fine-dining oasis in a most unlikely place. The Capri excels at serving the spectrum of guests that Marfa draws, from locals and ranchers to artists, museum-board members, and discerning tourists. Featuring more than 80 recipes inspired by local products, this is the story of this unique community told through the lens of food, sharing the cuisine and characters that make The Capri a destination unto itself.
Смотри также о книге.
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Нехудожественная литература - издательство "Phaidon"
Категория 5634 р. - 8451 р.
Книги: Нехудожественная литература
Категория 5634 р. - 8451 р.