О книге: Гигиена питания и здоровье населения. Учебное пособие; Феникс, 2023

1163 р.

  • Издатель: Феникс
  • ISBN: 978-5-222-34610-5
  • Книги: Гигиена
  • ID:10918444
Где купить

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ПереплетТвердый переплёт
ИздательФеникс
Год издания2023
Кол-во страниц189
СерияСреднее медицинское образование
РазделУчебные пособия по медицине
ISBN978-5-222-34610-5
Количество страниц189
Формат20.4 x 13.4 x 1.2
Вес0.23кг
АвторПопов Валерий Иванович; Фертикова Татьяна Евгеньевна; Мелихова Екатерина Петровна
Вес, в граммах230
Тип обложкитвердая
ИздательствоФеникс
Назначениедля медицинских ВУЗов
Количество книг1
Оформление обложкилакировка
Обложкатвердый переплёт
Страниц189
Переплёттвердый
Размеры13,20 см × 20,50 см × 1,10 см
ТематикаПрофессиональные издания и издания для ВУЗов
Тираж1500
Возрастное ограничение0+


Где купить (3)

Цена от 1163 р. до 1163 р. в 3 магазинах

МагазинЦенаНаличие
1163 р.
1415 р. -18% Минимальные сроки доставки. Кэшбэк до 6.1%
Промокоды на скидку

20.07.2025
1163 р.
1415 р. -18% Крупнейшая сеть книжных магазинов Кэшбэк до 6.1%
Промокоды на скидку

20.07.2025
1163 р.
1415 р. -18% Кэшбэк до 6.1%
Промокоды на скидку

20.07.2025
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
1180 р.
21.11.2024
Мегамаркет
1638 р.
24.12.2024
Яндекс.Маркет
1293 р.
23.06.2024
МАЙШОП
717 р.
23.06.2024
OZON
738 р.
24.06.2024

Предложения банков


Компания Предложение

Описание

Учебное пособие написано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности "Медико-профилактическое дело"; ПМ.0З "Санитарно-гигиенические наблюдения, обследования и исследования условий и качества питания населения (под руководством врача по гигиене питания)" (МДК.03.01 "Гигиена питания и здоровье населения").

В пособии рассмотрены постулаты рационального питания, методы гигиенического воспитания и просвещения населения в плане здорового питания; причины, клиническая симптоматика и меры профилактики пищевых отравлений; санитарно-эпидемиологические требования к продуктам питания, продовольственному сырью, технологиям их производства, транспортировки и хранения. Приведены современные данные о способах гигиенического обследования организаций (предприятий) общественного питания. Самостоятельная глава посвящена гигиеническим требованиям к организации рационального питания населения с помощью меню-раскладки.

Даны основные положения законов и нормативных документов, действующих на момент написания пособия, в области гигиены и санитарии питания.

Предназначено для подготовки специалистов среднего профессионального образования по специальности "Медико-профилактическое дело" (санитарных фельдшеров) при изучении профессиональных модулей. Рекомендуется для использования персоналом организаций (предприятий) общественного питания.

Гигиена питания и здоровье населения. Учебное пособие - фото №1

Смотри также о книге.

Отзывы (0)




Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Специальная медицина: гигиена - издательство "Феникс"

Книги: Специальная медицина: гигиена

Категория 930 р. - 1395 р.

закладки (0) сравнение (0)

10 ms