О книге: Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15-ти томах. Том 2; Чернов и К, 2008
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Издатель | Чернов и К |
| Год издания | 2008 |
| Возрастное ограничение | 12+ |
| Тип обложки | твердая |
| Количество страниц | 352 |
| Количество книг | 1 |
| Жанр | кулинарные рецепты |
| Вес | 1.02 |
| Оформление обложки | частичная лакировка; ляссе |
| Издательство | Чернов и Ко |
| Формат | 24.5 х 17.2 |
| ISBN | 978-5-98937-005-4 |
| Размеры | 84x108/16 |
| Обложка | твердый переплёт |
| Язык издания | rus |
| Кол-во страниц | 352 |
| Автор(ы) | без автора |
| Автор | без автора |
Где купить
Последняя известная цена от 2704 р. до 7390 р. в 5 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 7390 р. | 21.11.2024 |
| Кулинарный Бутик Боффо | 3743 р. | |
| Мегамаркет | 2704 р. | 24.12.2024 |
| Яндекс.Маркет | 4144 р. | 17.06.2024 |
| МАЙШОП | 4484 р. | 23.06.2024 |
Описание
Всемирно-известная Гастрономическая энциклопедия Ларусс (Ларусс гастрономик), построенная по принципу классической энциклопедии, включает в себя свыше 4000 словарных статей и более 3000 рецептов. Она регулярно переиздается с 1938 года в издательстве Larousse. Переведена в настоящее время на 8 языков. Самое последнее французское издание 2007 года под ред. Жоэля Робюшона - одного из гуру французской гастрономии - легло в основу русского гастрономического Ларусса.
Второй том, включающий статьи на буквы В и Г, дополнен значительным объемом сносок и комментариев от редакторов русского издания.
Смотри также о книге.
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Книги: Общие сборники рецептов - издательство "Чернов и К"
Вкус домашней кухни
от 849 р.
Джейми дома. Через кухню - к лучшей жизни!
от 2015 р.
Чудо домашней кухни
от 249 р.
Вкус праздничной кухни
от 264 р.
Традиционное русское застолье
от 561 р.
Блюда для вечеринки
от 278 р.
Рецепты счастливой кухни
от 379 р.
Книги: Общие сборники рецептов
Категория 2163 р. - 3244 р.
Душевная еда
от 2989 р.
CHEFART. Коллекция лучших рецептов. Том 2
от 2290 р.
The Food Lab. Лаборатория еды
от 2499 р.
Friends. Официальная кулинарная книга
от 3006 р.
Overwatch Официальная книга рецептов
от 2293 р.