О книге: Поварская книга известного кулинара Д.Бобринского; Эксмо, 2017
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Д. И. Бобринский |
| Серия | Кулинария. Классические издания |
| Раздел | Кулинарные рецепты |
| Издатель | Эксмо |
| ISBN | 978-5-699-97509-9 |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Год издания | 2017 |
| Количество страниц | 240 |
| Переплет | Твердый (7БЦ) |
| Бумага | Классик |
| Формат | 70x108/16 |
| Вес | 0.69кг |
| Страниц | 240 |
| Переплёт | твердый |
| Размеры | 17,00 см × 26,50 см × 2,70 см |
| Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
| Тираж | 2000 |
| Возрастные ограничения | 16 |
| Форматы электронной версии | FB2.ZIP,FB3,EPUB,IOS.EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A6.PDF,MOBI.PRC,TXT |
Где купить (1)
Цена от 319 р. до 319 р. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 948 р. | 15.12.2022 |
| book24 | 684 р. | 12.05.2023 |
Описание
Знаменитый философ Артур Шопенгауэр утверждал, что хороший повар может вкусно приготовить даже старую подошву. А нужно ли обладать особым природным талантом и чутьем для того, чтобы создавать из простых продуктов шедевры кулинарного искусства? Или же мастерству кулинара можно научиться без особых проблем - так же, как мы учимся читать, кататься на велосипеде, плавать? Сейчас большинство именитых поваров обычно отвечают на этот вопрос так: конечно же, научиться основным приемам приготовления пищи может любой. Для этого требуются только внимательность и аккуратность. Если же вы хотите не просто уметь готовить набор «дежурных» блюд, но и удивлять гостей - так, чтобы они предпочитали вашу кухню походу в ресторан, - нужны уже не только практические навыки, но и искренняя любовь к кулинарному делу, желание совершенствоваться и учиться. Блюда этой книги помогут вам приблизиться к совершенству!
Смотри также о книге.
Отзывы (1)
- Юрий Луничкин — 22 Ноября 2019
Очень нужная книга, очень трудно в современном мире найти книгу. Которая написана кулинаром-диетологом. Надеюсь , что она соответствует ожидании,м
Добавить отзыв
Книги: Общие сборники рецептов - издательство "Эксмо"
Категория 255 р. - 382 р.
Книги: Общие сборники рецептов
Категория 255 р. - 382 р.