О книге: Как читать и понимать вино (Шпаковский Марк Максимович); ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ", 2018
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Шпаковский Марк Максимович |
| Издатель | ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ" |
| Год издания | 2018 |
| Переплет | Мягкий заламинированный картон |
| Кол-во страниц | 192 |
| Серия | Как читать и понимать |
| Возрастные ограничения | 18 |
| Раздел | Напитки |
| ISBN | 978-5-17-107612-2 |
| Возрастное ограничение | 18+ |
| Количество страниц | 192 |
| Бумага | Мелованная матовая |
| Формат | 70x90/16 |
| Вес | 0.47кг |
| Издательство | ОГИЗ (АСТ) |
| Жанр | напитки |
| Тип обложки | твердая |
| Размеры | 16,20 см × 21,00 см × 1,00 см |
| Обложка | интегральный переплёт |
| Язык издания | rus |
| Автор | Шпаковский М.М. |
| Страниц | 192 |
| Переплёт | интегральный |
| Тематика | Алкогольные напитки |
| Тираж | 2000 |
Где купить (3)
Цена от 979 р. до 979 р. в 3 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 1152 р. | 21.11.2024 |
| ЛитРес | 399 р. | 31.12.2021 |
| Подписные издания | 808 р. | 11.05.2022 |
| Яндекс.Маркет | 1184 р. | 27.06.2024 |
| Мегамаркет | 945 р. | 20.12.2024 |
| МАЙШОП | 807 р. | 23.06.2024 |
| OZON | 755 р. | 24.06.2024 |
Описание
Эта книга рассказывает о винах, ставших классикой не только виноделия, но и культуры в целом. В ней и множество любопытных фактов, и полезные сведения о вине. В результате вы сможете верно прочесть этикетку на приглянувшейся бутылке, понять тонкости вкуса самого напитка, правильно его продегустировать и оценить. Для любого современного человека разбираться в таких терминах, как купаж, букет, послевкусие, тельность, и других будет кстати и в беседе с друзьями, и при подготовке к застолью.
Умение читать и понимать вино поможет вам выбрать напиток, который наиболее точно будет соответствовать вашим желаниям.
Смотри также о книге.
Отзывы (3)
- Зубакин Максим — 11 Июня 2021
Книга подойдет начинающему любителю и будущему ценителю вина. Автор предоставляет базовые сведения о том какие бывают вина, рассказывает об основных органолептических характеристиках вина. Книга подсказывает читателю как выбрать вино в магазине, опираясь на информацию с этикетки. В книге представлены основные винные стили из определенных сортов винограда с указанием основных характеристик и рекомендациями о сочетании с вином блюд. Автор добавляет рекомендации по выбору температуры подачи и формы винного бокала. Для некоторых любителей вина - это принципиальный вопрос, поскольку форма бокала серьезно меняет возможности "раскрытия" ароматического и вкусового букета вина.
В книге хорошие цветные фотографии. Шрифт читаемый. Текст написан хорошо, все очень понятно, без избыточной терминологии и деталей, которые известны только профессиональными дегустаторам и сомелье.
Пожалуй, единственный серьезный недостаток, это довольно мягкая обложка. Она легко заминается.
Книга прекрасно подойдет в качестве не очень дорого, однако "тематического" подарка. - Alethe — 3 Июля 2020
Отличная книга для новичков, ясная, структурированная и достаточно, но при этом не излишне, простая, чем бывает грешат книги для начинающих. Читается с удовольствием
Добавить отзыв
Книги: Алкогольные напитки - издательство "АСТ"
Книги: Алкогольные напитки
Категория 783 р. - 1174 р.