О книге: Напитки: традиции и тренды (без автора); Страта, 2019
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Переплет | Мягкий переплёт |
| Издатель | Страта |
| Год издания | 2019 |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Кол-во страниц | 102 |
| Серия | Экоресурс |
| ISBN | 978-5-907127-55-5 |
| Размеры | 84x108/32 |
| Обложка | мягкая обложка |
| Язык издания | rus |
| Раздел | Напитки |
| Количество страниц | 102 |
| Формат | 19.9 x 13 |
| Вес | 0.12 |
| Тип обложки | мягкая |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Издательство | Страта |
| Жанр | напитки |
| Количество книг | 1 |
| Автор(ы) | без автора |
Где купить (1)
Цена от 469 р. до 469 р. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 536 р. | 21.11.2024 |
| book24 | 519 р. | 16.01.2025 |
| Яндекс.Маркет | 631 р. | 27.06.2024 |
| МАЙШОП | 325 р. | 23.06.2024 |
| OZON | 342 р. | 24.06.2024 |
| Мегамаркет | 960 р. | 03.09.2024 |
Описание
Книга рассказывает о самых современных тенденциях в производстве напитков, и будет полезна и интересна как специалистам пищевой промышленности, так и всем, кто стремится к здоровому образу жизни.
В ней затронуто множество актуальных вопросов. Например, почему сегодня напитки с кислородом так хорошо уживаются на прилавках с их почти полной противоположностью - товарами с ярко выраженными антиоксидантными свойствами.
Смотри также о книге.
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Книги: Безалкогольные напитки - издательство "Страта"
Чай улун. Оцените китайский чай
от 208 р.
Чай
от 971 р.
Кофе. 100 правил, историй, рецептов
от 127 р.
Квасовар. Сборник из 2-х репринтных книг
от 454 р.
Большая книга кофе
от 1080 р.
Большая книга кофе
от 1152 р.
История чая
от 199 р.
Путь Чая
от 551 р.
Книги: Безалкогольные напитки
Категория 375 р. - 562 р.
Чай и его польза
от 464 р.
Магия кофе. Полная энциклопедия
от 400 р.