Отзывы на книгу: Вегетарианство. Лучшие рецепты; Твоя Книга, 2012

Мне очень понравилось рецепты. Подходят на каждый день, доступные ингредиенты

Я книгой разочарована. В ней очень много рецептов с молочными продуктами и яйцами и крайне мало (по пальцам можно перечесть) рецепты чисто с растительными продуктами. Для лактовегитарианцев она подойдет, но я такой не являюсь и что теперь с ней делать не знаю...

Кто пишет восторженные рецензии, никогда в руках не держали действительно хорошую книгу с вегетарианскими рецептами. Это третья книга подобного рода, она же самая худшая.
Лучшие рецепты? Да они настолько просты, что можно было бы их и не писать, они не лучшие. Из всей книги я рискнула приготовить лишь 8 рецептов, они мне показались наиболее сложными. Что я могу сказать? Повторять я их не буду!
А вот оформление на высоте, здесь я смело дам 10 баллов. Фото красочные, сделаны профессионально.
Кому нужно иметь обложку, самый лучший вариант. Кто хочет есть вкусные рецепты, не стоит тратить деньги, она не заслуживает этого. Меню очень примитивно. Если только для начинающих, кто хочет попробовать. Но люди, поверьте, вегетарианство, это не просто простой рецепт. Это ещё и вкус, который может быть восхитительным.

Книга сразу стала одной из моих любимых на полке. Рецепты не сложные, все продукты покупаю легко в магазине. Качество печати, фотографий и переплета на высоком уровне. Рекомендую!

Я купила сразу 7 разных изданий с рецептами. Эта книга оказалась самой классной. Рецепты в ней достаточно простые, но неожиданные сочетание продуктов открывает новые вкусы! Потрясающие супы! Практически нет молочных продуктов (ну разве что сыр автор любит, но и его можно заменить конечно, хотя я и сама обожаю пармезан). Все продукты легко купить. Рекомендую всем любителям еды без мяса.

Книга хорошая. Отличные фото блюд. Но сложись впечатление, что книга "работает" на рекламу бренда "4 сезона". Это немного шокирует, так как покупаешь книгу, а не газету.

К большому сожалению книга меня совсем не впечатлила и даже разочаровала. Качество печати порадовало, но реклама компании 4сезона портит фотографии и создается впечатление что это не книга, а какая-то газета или в лучшем случае дешевый кулинарный журнал. Рецепты для меня оказались не интересными, банальными. Книгу не рекомендую к покупке, она не стоит своих денег, есть варианты намного интереснее.

Книга великолепно оформлена: все фотографии выдержаны в одном стиле, хорошее качество печати. К сожалению, версия только в бумажной обложке, мне кажется, целесообразно добавить и версию в твердой обложке в качестве подарочного варианта.
Рецепты действительно общедоступны и просты в приготовлении за исключением одного-двух да и то не для всех - 90% ингредиентов можно купить в крупном супермаркете.
Также порадовало разделение по видам вегетарианства (лакто-, ово-, веганство) и по видам рецепта (десерты, закуски, основные блюда и пр.).
Блюд много и достаточно многие из них интересны и необычно, благодаря новым вариантам ингредиентов или в нетрадиционном для нас виде
никакой экзотики, вроде, сейтана или веганской колбасы здесь не требуется (даже тофу, кажется, нигде не фигурирует), поэтому книжка - отличный вариант для тех, кто хочет начать вегетарианить или просто попробовать меньше есть продуктов животного происхождения, но не знает, как начать.
На данный момент наш с МЧ фаворит - свекольник на кокосовом молоке. Просто и вкусно.

Очень классная! Я так довольна, что купила ее. Так и хочется бежать в магазин и начать готовить что-то оттуда. Я ее даже просто почитать могу вместо художественной литературы)) эстетическое удовльствие. Единственное, наверное первая книга, которая в Лабиринте дороже, чем на Озоне.

Оформление очень понравилось: фотографии и рисунки на каждом развороте, цвет страниц теплого бежевого цвета, шрифт для заголовков - все продумано.
Готовила по ней "Гратен из сельдерея", пасту "Пеппероната", "Пряную чечевицу", "Шарлотку из савойской капусты". Ничего сложного, каких-то недостижимых ингредиентов вроде не обнаружила. Супер оригинальных рецептов тоже нет.

Прекрасная книга, которая заслуживает внимания. Разделена на 2 раздела : вегетарианцы, которые употребляют в пищу, в том числе, молочные продукты и яйца. И веганы - строгие вегетарианцы. Раздел для веганов совсем небольшой, что и логично - самих веганов в мире совсем не много. Меньше всего меня интересует полиграфия, качество бумаги и фотографии, хотя, надо отдать должное, здесь все на высоте и глаз радует. Для меня в этой книге главными стали рецепты - интересные и не избитые, а также удобный формат книги. Показатель кулинарной книги, как часто тебе хочется вернуться к ней, чтобы приготовить что-нибудь. К этой книге я возвращаюсь регулярно. Чего и вам желаю!

В каждом рецепте почти присутствуют яйца!!! Это поразило просто... Ну и реклама заморозки "4 сезона" немного напрягает - почти на каждом фото. Напечатана и оформлена хорошо.

Красивая книжка, врочем как и все книги с фотографиями этого автора. Рецепты интересные, пригодятся и вегетарианцам и просто сторонникам здорового образа жизни. На мой взгляд, книга про то, как готовить полезную еду, не ущемляя вкусовые пристрастия.

Стильная книжка. Хорошая работа фотографа, стилиста и дизайнера. В первую очередь именно фотографии притягивают взгляд и когда начинаешь читать рецепты, то многое хочется попробовать, не смотря на то, что к вегетарианству отношусь с прохладцей.

Книга потрясающе стильная. Даже не сразу верится, что она выпущена в России, а фотографии блюд сделаны российским фотографом. Рецепты неожиданные на первый взгляд, но все необходимое можно купить у нас. Считаю книгу очень информативной как для вегетарианцев, так и для всех, кто следит за здоровьем. Ведь питаться нужно не только полезно, но и вкусно.

Эту книгу покупала в подарок "вслепую", посмотрев предварительно только блог фотографа. Фотографии действительно чудесные. Единственное, что разочаровало - реклама замороженных овощей одной определенной фирмы. То есть на части фотографий - изысканное блюдо на фоне пакета с заморозкой. Жаль, что художественный альбом превратили в рекламный буклет.

Книга "Вегетарианство. Лучшие рецепты" - не только для вегетарианцев, а может, и вовсе не для них. Скорее обычные обжоры найдут в ней рецепты для своих разгрузочных послепраздничных дней. Впрочем, и идейные поедатели овощей с удобством найдут рецепты блюд со всего мира, как те, что вообще ничего кроме растений не едят (веганы), так и менее строгие адепты (кто есть молочное и яйца). Кроме того, книга просто красивая - отличный подарок!

Эта книга не только для вегетарианцев. Я лично обожаю мясо, да и мужа заставить отказаться от мяса считаю делом сложным. Но иногда хочется чего-то более легкого. Да и после затяжных праздничных застолий надо как то приводить себя в порядок. Книга порадовала и качеством и рецептами. Салаты, супы, гарниры, десерты. Легкий язык, красивые фотографии и очень вкусные рецепты, которые легко приготовить. Необходимая вещь для начала разгрузки организма перед летним отпуском.

Красивые фотографии, интересные рецепты. Достойная книжка.