Отзывы на книгу: Диета Парижанки (Коэн Жан Мишель); АСТ, 2013

В начале книги буквально на двадцати страницах автор дает общие рекомендации по... диете, хотя сложно это назвать диетой, скорее образом жизни. Вся оставшаяся часть книги состоит из разнообразных рецептов, но они подобраны в соответствии с рекомендованным этапом, на котором вы сейчас находитесь (похудеть/стабилизировать вес/нормализовать питание и т.д.). Поэтому эту книги можно смело рассматривать, как сборник рецептов, но такой сборник, который помогает тебе получить наслаждение от еды во время диеты, по-новому взглянуть на процесс приема пищи и превратить его в настоящее искусство.
Рекомендую книгу всем, кто хочет нормализовать свое питание, а не посидеть на "безумной диете"

Текста в книге станиц 50, далее идут разнообразные рецепты, очень много рецептов. Рассуждения довольно здравые. Впервые встретила в книге понятие правильного веса - потенциально достижимого веса, который можно удерживать достаточно долгое время.
Это диета без напряжения, истязаний и жестких сроков.

Поставила плюс, но отношение к книге не однозначное. Рецепты содержат много продуктов, которые я либо не люблю, либо которые не все могут достать в нашей стране, если живут "за мкадом". Но, из того, что понравилось, это идея автора, что диетическое питание не должно быть гадостью, как привыкли многие после монодиет, вечных овощей без соли и масла. Для себя однозначно применяю принцип с приправами. Не могу сказать, что ем много соли, но даже для меня приправы стали настоящим спасением в вечной борьбе "что бы такое съесть, чтобы похудеть". Если у вас возникла мысль, что с приправой съешь больше, возможно, но зато намного больше шансов не сорваться с ПП, употребляя те же самые паровые овощи и мясо без соли. Не знаю, можно так делать или нет, но могу поделиться книгой (Питер), пишите в личку. (модератор, если так делать нельзя, просто удалите это предложение, пожалуйста).

Моя мама часто сидит на всяких диетах, потому я разное видела.
Мои же пожелания в диетах сводятся к ограничениям в количестве потребляемого, минимум «крайностей» ( жирного, жареного, мучного, фастфуда, сладких напитков и конфет), больше воды и салатики.
Мне книга понравилась тем, что в ней есть интересные и простые рецепты салатов и просто заправок, а также справочная информация по специям и калориям.
Конечно, и больше инфы можно найти в интернете, но я предпочитаю в книге.

Купила данную книгу для мамы и заинтересовалась сама. Книга разочаровала. В чем суть диеты так и не поняла! Суть первых двух этапов не расписана, сразу идут варианты меню, причем меню не из простых блюд! Не думаю, что данные продукты лежат у всех дома)) Коэн противник Дюкана (о чем в книге неоднократно тоже упоминается), но у Дюкана все расписано по полочкам, можно самостоятельно составить меню. В итоге могу сказать одно, суть диеты осталась не ясна совершенно.

Книга Диета парижанки стала для меня больше чем книга, она стала для меня подругой. Помимо диеты в книга есть описание почему некоторые люди не могут сбросить вес, истории из жизни и то как на самом деле нужно считать калории, на что следует обращать внимание в первую очередь. Помню, прочитав первую страницу, меню на неделю, я подумала, такое странное сочетание ингредиентов, разве оно может быть вкусным, а приготовив приятно удивилась. А главное это то что книга работает ты в правде ешь и худеешь! На мой взгляд цена более чем доступна я бы заплатила за нее и больше!

Хорошая книга.Отличная диета,расчитанная на три этапа. В книге много рецептов на каждый день.