Всемирный атлас кофе. От зерна до чашки. Полный путеводитель по странам производителям, сортам; Рипол-Классик, 2018
35847 р.
- Издатель: Рипол-Классик
- ISBN: 978-5-521-15522-4
- Книги: Безалкогольные напитки
- ID:12101567
Где купить (1)
Цена от 35847 р. до 35847 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
"Всемирный атлас кофе" приглашает читателя в кругосветное путешествие по миру кофе. Вы узнаете все о его происхождении, о странах-производителях и культурах, где кофе стал образом жизни. Атлас раскроет всемирный опыт употребления кофе: способы обработки зерен и методы приготовления напитков. Это знаковая книга о кофе одного из самых известных и передовых профессионалов индустрии.
2-е издание, исправленное.
Переплёт ручной работы из натуральной кожи. Форзац из дизайнерской бумаги. 3 бинта на корешке, ручной обработки. Каптал золотой из натуральной кожи. Обрез блока торшонированный золотой. Тиснение блинтовое, золотой и цветной фольгой. Ляссе.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Хоффманн Джеймс |
Издатель | Рипол-Классик |
ISBN | 978-5-521-15522-4 |
Год издания | 2018 |
Серия | Пальмира_Атлас |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Безалкогольные напитки - издательство "Рипол-Классик"
Категория 28677 р. - 43016 р.