- Ведение бизнеса
- Реклама. PR
- Экономика
- Банковское дело. Финансы
- Делопроизводство
- Блоги и социальные сети
- Электронная коммерция
- Маркетинг
- Менеджмент. Управление предприятием
- Психология бизнеса. Бизнес-этикет
- Техники продаж
- Управление качеством. Инновации
- Логистика
- Бухгалтерский учет и аудит
- Туристический бизнес
- Ресторанный бизнес
- Страхование
- Налоги и налогообложение
- Недвижимость
- Таможенное регулирование
- Личные финансы
- Копирайтинг. Визуализация. Деловая переписка
Менеджмент и управление персоналом в организациях общественного питания; Профобразование, 2023
2036 р.
- Издатель: Профобразование
- ISBN: 978-5-4488-1659-8
- Книги: Управление предприятием
- ID:13847642
Где купить (3)
Цена от 2036 р. до 2036 р. в 3 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Предложения банков
| Компания | Предложение |
|---|
Описание
В учебном пособии рассмотрены основы управления персоналом в сфере общественного питания. Изложены сущность, концепция, цели и задачи управления персоналом, описана система и методы управления персоналом. Особое внимание уделено вопросам мотивации персонала.
Учебное пособие предназначено для изучения дисциплины «Менеджмент и управление персоналом в организациях общественного питания» по профессиям и специальностям укрупненной группы среднего профессионального образования «Сервис и туризм», в том числе по специальности «Организация обслуживания в общественном питании».
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Кустова Ирина Андреевна |
| Издатель | Профобразование |
| Год издания | 2023 |
| Кол-во страниц | 102 |
| Серия | Среднее профессиональное образование. Ай Пи Ар Мед |
| Раздел | Управление предприятием |
| ISBN | 978-5-4488-1659-8 |
| Количество страниц | 102 |
| Формат | 154x217мм |
| Вес | 0.23кг |
| Переплет | Твердый переплёт |
| Возрастные ограничения | 12 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Похожие товары
Книги: Управление персоналом
Категория 1628 р. - 2443 р.