Русские национальные блюда (Вильям Похлёбкин); Эксмо, 2019

169 р.

Издатель: Эксмо
ISBN: 978-5-04-186390-6
Книги: Кулинария
ID:14154587

Где купить

Рейтинг:

(0/5)

Отзывы (0) Оставить отзыв

Описание Характеристики Сравнить цены (1) Отзывы (0)

Где купить (1)

Цена от 169 р. до 169 р. в 1 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
ЛитРес 5/5 ООО «Литрес» ИНН: 7719571260	169 р. Электронная книга Кэшбэк до 6.9%	✔ 11.08.2025

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Описание

Несмотря на все изменения, привнесения, иностранные и региональные влияния, основа русской кухни, ее сущность, оказалась незатронутой в течение веков, она стойко удержалась, сохранив наиболее характерные национальные черты. Так, русский национальный стол немыслим без хлеба, блинов, пирогов, каш, без первых жидких холодных и горячих блюд, без разнообразия рыбных и грибных блюд, солений из овощей и грибов; прекрасен русский праздничный стол с его дичыо и жареной домашней птицей и русский сладкий стол с его вареньями, коврижками, пряниками, куличами и пр. Рецепты всех блюд русской кухни представлены в этой книге. Пироги вы найдете в первой книге этой серии - «Выпечка, мучные и кондитерские изделия». В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
ISBN	978-5-04-186390-6
Автор(ы)	Вильям Похлёбкин
Год издания	2019
Серия	Кулинария. Похлебкин
Издатель	Эксмо
Возрастные ограничения	16
Форматы электронной версии	FB2.ZIP,FB3,EPUB,IOS.EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A6.PDF,MOBI.PRC,TXT