Вина Франции (Купцов Александр); Изд-во Жигульского, 2002
от 571 р. до 3535 р.
- Издатель: Изд-во Жигульского
- ISBN: 978-5-93679-028-7
- Книги: Алкогольные напитки
- ID:14209013
Где купить (2)
Цена от 571 р. до 3535 р. в 2 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
В книге, предназначенной как для специалистов ресторанного бизнеса, так и для любителей хороший вин, впервые в отечественной литературе дается расширенное описание основных винодельческих областей Франции и особенностей их продукции, относящейся к категории АОС. Рассматриваются некоторые вопросы работы с французскими винами на российском ресторанном рынке. Книга содержит карты основных винодельческих регионов Франции.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-93679-028-7 |
Автор(ы) | Купцов Александр |
Год издания | 2002 |
Издатель | Изд-во Жигульского |
Серия | Вина и спиртные напитки мира |
Размеры | 84x104/32 |
Язык издания | Русский |
Кол-во страниц | 304 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Книги: Алкогольные напитки - издательство "Изд-во Жигульского"
Категория 456 р. - 685 р.
Вина Чили. Взгляд из России
от 571 р.
Винная азбука
от 571 р.
Крепкие спиртные напитки мира
от 571 р.
Книги: Алкогольные напитки
Категория 456 р. - 685 р.
Десерты и напитки
от 470 р.
Сам себе пивовар
от 487 р.
Вино. Иллюстрированный курс
от 551 р.
100 культовых вин
от 613 р.
Шампань и другие игристые вина
от 551 р.
Пивоварение и квасоварение
от 505 р.
Самогон. Aqua vitae по-русски
от 527 р.
Крепкие напитки
от 549 р.
Вино. Практический путеводитель
от 457 р.
Выпить в Москве
от 618 р.