Ветчина и салями - своими руками; Феникс, 2005
Где купить
Последняя известная цена от 49 р. до 441 р. в 2 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 49 р. | 13.01.2024 |
| OZON | 441 р. | 24.06.2024 |
Описание
Эта книга предлагает важную информацию по безопасной переработке мяса, рыбы и дичи в домашних условиях. Книга рассматривает методы переработки мяса; некоторые другие пути переработки мяса и мясопродуктов для хранения с последующим, более поздним их использованием, кроме того, вы получите некоторые рекомендации для обеспечения безопасности продуктов. Приведенные в книге рецепты покажут вам, как легко экспериментировать с приготовлением мяса. Пробуйте, варьируйте, пока не получите нечто отличное от других - нечто, что станет только вашим. Не бойтесь разбудить свое воображение, используйте его максимально. Это очень интересно.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-222-07653-8 |
| Автор(ы) | В. А. Щедров |
| Год издания | 2005 |
| Издатель | Феникс |
| Серия | Советы успешного фермера |
| Кол-во страниц | 224 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Блюда из мяса, птицы - издательство "Феникс"
Категория 39 р. - 58 р.
Книги: Блюда из мяса, птицы
Категория 39 р. - 58 р.