Ветчина и салями - своими руками; Феникс, 2005
Где купить (1)
Цена от 441 р. до 441 р. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 49 р. | 13.01.2024 |
Описание
Эта книга предлагает важную информацию по безопасной переработке мяса, рыбы и дичи в домашних условиях. Книга рассматривает методы переработки мяса; некоторые другие пути переработки мяса и мясопродуктов для хранения с последующим, более поздним их использованием, кроме того, вы получите некоторые рекомендации для обеспечения безопасности продуктов. Приведенные в книге рецепты покажут вам, как легко экспериментировать с приготовлением мяса. Пробуйте, варьируйте, пока не получите нечто отличное от других - нечто, что станет только вашим. Не бойтесь разбудить свое воображение, используйте его максимально. Это очень интересно.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-222-07653-8 |
| Автор(ы) | В. А. Щедров |
| Год издания | 2005 |
| Издатель | Феникс |
| Серия | Советы успешного фермера |
| Кол-во страниц | 224 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Похожие товары
Блюда из рубленого мяса
от 174 р.
Шашлыки
от 162 р.
Баранина
от 300 р.
Фуа-гра не только для гурманов
от 856 р.
Мясо в праздники и на каждый день
от 127 р.
Как приготовить птицу вкусно и экономно
от 226 р.
Птица. Более 150 рецептов со всего света
от 539 р.
Птица. Энциклопедия продуктов
от 250 р.
Мясо и мясные продукты
от 97 р.
Книга Гастронома для начинающих. Птица
от 313 р.
Книги: Блюда из мяса, птицы
Категория 352 р. - 529 р.
100 блюд из курицы
от 480 р.
Большая энциклопедия. Блюда из мяса
от 369 р.
Колбасstory. Рецепты честной колбасы
от 495 р.
PRO Мясо
от 495 р.
Колбасология
от 511 р.
Птица
от 410 р.
Учимся готовить блюда из мяса нов оформ
от 387 р.
Мясо. На любой вкус и аппетит
от 431 р.