Солим и сушим рыбу. Это просто!; Феникс, 2006
351 р.
- Издатель: Феникс
- ISBN: 978-5-222-08359-8
- Книги: Блюда из рыбы и морепродуктов
- ID:14242091
Где купить (1)
Цена от 351 р. до 351 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Лабиринт | 51 р. | 13.01.2024 |
Описание
Так же, как фрукты и овощи, заготавливать впрок можно и рыбу. Какие способы для этого подходят? Это может быть соление, сушка, вяление, копчение, консервирование и заморозка. Какой способ лучше? Только тот, который нравится и подходит именно вам. Каждый готовый продукт хорош по-своему и может быть оригинально приготовлен и подан на стол. В этой книге рассказано о каждом из способов, кроме того, вам предложены простые и вкусные рецепты приготовления блюд из заготовленной рыбы. 3-е издание.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-222-08359-8 |
Автор(ы) | Плотникова Татьяна Викторовна |
Год издания | 2006 |
Издатель | Феникс |
Серия | Есть идея |
Размеры | 84x108/32 |
Язык издания | Русский |
Кол-во страниц | 158 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Книги: Блюда из рыбы и морепродуктов - издательство "Феникс"
Блюда из морепродуктов и рыбы
от 189 р.
Рыба на каждый день
от 87 р.
Книги: Блюда из рыбы и морепродуктов
Категория 280 р. - 421 р.
Лосось: золотые блюда из красной рыбы
от 415 р.
Рыба
от 354 р.
Морепродукты
от 299 р.
Рыба и морепродукты России
от 399 р.
500 лучших блюд из рыбы и морепродуктов
от 319 р.
Кулинарные фантазии из рыбы
от 348 р.