Энциклопедия закусок (Будный Леонид Федорович); Эксмо, 2006
от 311 р. до 479 р.
- Издатель: Эксмо
- ISBN: 978-5-699-17945-9
- Книги: Закуски. Салаты
- ID:14257580
Где купить (2)
Цена от 311 р. до 479 р. в 2 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Книга посвящена закускам - важной составляющей любого меню. Несмотря на их изобилие, мы к каждому праздничному столу готовим одни и те же приевшиеся закуски. Энциклопедия поможет выйти из этого замкнутого круга любому кулинару - и опытному, и начинающему. Представленные в издании популярные рецепты закусок не содержат чрезмерно дорогостоящих и экзотических продуктов, технологии их приготовления изложены просто и изящно, поэтому по ним без проблем можно сотворить настоящие "закуски-жемчужины" для любой вечеринки. Кроме того, часть книги посвящена сервировке закусочных столов и украшению закусок.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-699-17945-9 |
Автор(ы) | Будный Леонид Федорович |
Год издания | 2006 |
Издатель | Эксмо |
Серия | Кулинарное искусство |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Закуски. Салаты - издательство "Эксмо"
Категория 248 р. - 373 р.
Книги: Закуски. Салаты
Категория 248 р. - 373 р.