Полный справочник диетолога (Юрий Елисеев); Эксмо, 2006
от 138 р. до 299 р.
- Издатель: Эксмо
- ISBN: 978-5-699-15950-5
- Книги: Диетическое и раздельное питание
- ID:14259143
Где купить (2)
Цена от 138 р. до 299 р. в 2 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Полный справочник, содержащий все самые необходимые для практической деятельности врачей-диетологов сведения. Наглядно рассмотрены физиологические основы рационального питания. Дана исчерпывающая информация по основным компонентам пищи, в том числе указано значение каждого из них в питании здорового и больного человека. Приведены сведения по составу продуктов, а также таблица расчета калорийности. Подробно описаны принципы действия лечебного питания при различных заболеваниях, представлены варианты меню лечебных и оздоровительных диет, рецепты блюд. Особое внимание уделено таким популярным системам питания, как вегетарианство и раздельное питание. Издание предназначено для врачей-диетологов, врачей различных специальностей, студентов медицинских вузов, а также для широкого круга читателей.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-699-15950-5 |
Автор(ы) | Юрий Елисеев |
Год издания | 2006 |
Издатель | Эксмо |
Серия | Полный медицинский справочник |
Язык издания | Русский |
Кол-во страниц | 544 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Диетическое и раздельное питание - издательство "Эксмо"
Категория 110 р. - 165 р.
Книги: Диетическое и раздельное питание
Категория 110 р. - 165 р.