Полный справочник диетолога (Юрий Елисеев); Эксмо, 2006
- Издатель: Эксмо
- ISBN: 978-5-699-15950-5
- Книги: Диетическое и раздельное питание
- ID:14259143
Где купить
Последняя известная цена от 138 р. до 299 р. в 2 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 138 р. | 13.01.2024 |
| OZON | 299 р. | 24.06.2024 |
Описание
Полный справочник, содержащий все самые необходимые для практической деятельности врачей-диетологов сведения. Наглядно рассмотрены физиологические основы рационального питания. Дана исчерпывающая информация по основным компонентам пищи, в том числе указано значение каждого из них в питании здорового и больного человека. Приведены сведения по составу продуктов, а также таблица расчета калорийности. Подробно описаны принципы действия лечебного питания при различных заболеваниях, представлены варианты меню лечебных и оздоровительных диет, рецепты блюд. Особое внимание уделено таким популярным системам питания, как вегетарианство и раздельное питание. Издание предназначено для врачей-диетологов, врачей различных специальностей, студентов медицинских вузов, а также для широкого круга читателей.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-699-15950-5 |
| Автор(ы) | Юрий Елисеев |
| Год издания | 2006 |
| Издатель | Эксмо |
| Серия | Полный медицинский справочник |
| Язык издания | Русский |
| Кол-во страниц | 544 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Диетическое и раздельное питание - издательство "Эксмо"
Книги: Диетическое и раздельное питание
Категория 110 р. - 165 р.