- Реклама. PR
- Экономика
- Банковское дело. Финансы
- Делопроизводство
- Управление персоналом
- Блоги и социальные сети
- Электронная коммерция
- Маркетинг
- Менеджмент. Управление предприятием
- Психология бизнеса. Бизнес-этикет
- Техники продаж
- Управление качеством. Инновации
- Логистика
- Бухгалтерский учет и аудит
- Туристический бизнес
- Ресторанный бизнес
- Страхование
- Налоги и налогообложение
- Недвижимость
- Таможенное регулирование
- Личные финансы
- Копирайтинг. Визуализация. Деловая переписка
Экономика и организация гостиничного хозяйства; Финансы и статистика, 2008
- Издатель: Финансы и статистика
- ISBN: 978-5-279-02607-4
- Книги: Ведение бизнеса
- ID:14305475
Где купить
Последняя известная цена от 163 р. до 368 р. в 2 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 163 р. | 13.01.2024 |
| OZON | 368 р. | 24.06.2024 |
Описание
Описывается деятельность всех подразделений современного отеля (служб приема, номерного фонда, общественного питания, безопасности, финансового подразделения, отделов продаж и маркетинга, закупок, инженерно-технической службы и др.). Дан краткий исторический очерк развития мирового гостиничного дела; показаны современное состояние мирового отельного бизнеса, системы классификации гостиниц, методы управления. Рассмотрены вопросы бухгалтерского учета (по зарубежной системе учета) и финансового контроля в гостиницах и ресторанах. Для специалистов гостиничного и ресторанного бизнеса, научных работников, студентов, обучающихся по туристским специальностям.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-279-02607-4 |
| Автор(ы) | Филипповский Евгений Евгеньевич, Шмарова Лариса Владимировна |
| Год издания | 2008 |
| Издатель | Финансы и статистика |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Похожие товары
Книги: Ведение бизнеса
Категория 130 р. - 195 р.