Все о тесте (нет автора); АСТ, 2011
Где купить
Последняя известная цена от 500 р. до 921 р. в 2 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 500 р. | 13.01.2024 |
| OZON | 921 р. | 24.06.2024 |
Описание
Эта книга научит вас готовить дрожжевое, песочное, бисквитное, слоеное, заварное и другие виды теста. Вы узнаете, какие ингредиенты требуются для тех или иных изделий из теста, как правильно выбирать и хранить их. Для вас мы собрали рецепты пирогов и пирожков, блинов и блинчиков, рулетов и кексов, булочек, ватрушек, пельменей, а также множество полезных советов и интересных сведений. Редакторы-составители: Ройтенберг Ирина Геннадьевна, Ермолаева Елена Витальевна.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-271-40360-6 |
| Год издания | 2011 |
| Издатель | АСТ |
| Серия | Полная энциклопедия продуктов |
| Автор(ы) | нет автора |
| Кол-во страниц | 144 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Книги: Выпечка. Десерты - издательство "АСТ"
Выпечка
от 235 р.
Пироги и не только
от 379 р.
Пироги и не только
от 700 р.
Мультиварка. Выпечка и десерты
от 109 р.
60 пирогов
от 439 р.
Самое лучшее - на десерт!
от 699 р.
Книги: Выпечка. Десерты
Категория 400 р. - 600 р.
Любимые русские пироги
от 459 р.
Выпечка по ГОСТу
от 459 р.
Бургеры, а еще хот-доги и бейглы
от 513 р.
Искусство десерта и фотографии
от 479 р.
Швейцарская выпечка Секреты пышных форм
от 455 р.
Пироговедение для начинающих
от 419 р.
Шоколадная книга
от 415 р.
Пеки как маньяк
от 415 р.
Мамин торт
от 465 р.