Нож для овощей Tojiro Western Knife, 90 мм, сталь VG10, 3 слоя, рукоять пластик F-800
от 7866 р. до 9258 р.
- Производитель: Tojiro
- Модель: F-800
EAN: 4960375038007
- Тип товара: Нож
- ID:1497041
Где купить (4)
Цена от 7866 р. до 9258 р. в 4 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Юлмарт | 4900 р. |
Описание
Серия Tojiro-Pro DP Cobalt Alloy Steel by 3 layers это высококачественные ножи профессионального уровня с трехслойным клинком и рукоятью с клепанными накладками.
Центральный слой клинка выполнен из знаменитой свой прочностью и режущими свойствами стали VG-10 от компании Takefu (HRC 60- 61), закаленной до твердости 61 HRC, разработанной фирмой специально для поварского инструмента. Обкладки из коррозионностойкой стали 420 обеспечивают клинку дополнительную прочность и защиту от коррозии. Заточка клинков серии симметричная, полный угол 30 градусов (кроме ножей в японском стиле Дэба и Янаги-Сашими) выполнена на высоком профессиональном уровне по фирменной пятиступенчатой технологии. Место крепления клинка и рукояти дополнительно усилено притином из нержавеющей стали.
Накладки рукояти изготовлены из пластмассы с древесным наполнителем и обладают хорошим комплексом свойств: прочность, легкость, стойкость к гниению и моющим средствам, а также отличной эргономичностью. Крепление накладок в рукоять выполнено тремя заклепками из прочной нержавеющей стали.
Модели серии идеально подойдут для любительской и профессиональной кухни.
Смотри также характеристики.
Видео Обзоры (1)
Ножи Tojiro (впечатления рядового пользователя)
Характеристики
Параметр | Значение |
---|---|
Конструкция лезвия | Тип режущей кромки лезвия |
Конструкция ручки | Тип монтажа рукояти |
Длина лезвия (мм) | 90.00 |
Дополнительно | Больстер из нержавеющей стали. |
Высота (мм) | 205.00 |
Вес | 115 г (брутто) |
Модель | Tojiro Western Knife |
Тип | нож |
Назначение ножа | универсальный |
Основной материал | нержавеющая сталь (VG10 + 13 Chrome Stainless Steel) |
Материал ручки | дерево (стабилизированная) |
Цвет | серебристый, черный |
Коллекция | Western Knife (Tojiro) |
Длина | 20.3 см |
Длина лезвия | 9 см |
Толщина лезвия | 0.17 см |
Страна-производитель | Япония |
Вес, г | 115 |
Количество слоев | 3 |
Назначение | для мяса |
Цельнометаллический | да |
Чехол | нет |
Вес нетто | 0.107 |
Длина клинка | 90.000 |
Общая длина | 203.000 |
Ширина лезвия | 24.000 |
Толщина клинка | 1.900 |
Материал клинка | сталь VG10 |
Материал рукояти | стабилизированная древесина |
Вид кромки | прямой |
Заточка лезвия | двусторонняя |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Ножи столярно-слесарные Tojiro
Категория 6292 р. - 9439 р.
Ножи столярно-слесарные
Категория 6292 р. - 9439 р.