Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве. (СПО). Учебник.; КноРус, 2025

  • Издатель: Кнорус
  • ISBN: 9785406141298
  • Книги: Основы производства
  • ID:15501899
Где купить


Где купить

Последняя известная цена от 1520 р. до 1520 р. в 1 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

МагазинЦенаНаличие
Яндекс.Маркет
5/5
Промокоды на скидку

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
ЛитРес
1520 р.
08.09.2025

Описание

Характеризуется системным изложением материала, богато иллюстрирован. Служит для подготовки компетентных специалистов, способных успешно решать вопросы инфекционной безопасности пищевых продуктов. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по укрупненной группе специальностей и профессий «Промышленная экология и биотехнологии» и специальности «Поварское и кондитерское дело».

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
ISBN9785406141298
Автор(ы)
ИздательКноРус
Год издания2025
Форматы электронной версииPDF


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Технические науки - издательство "Кнорус"

Категория 1216 р. - 1824 р.

Книги: Технические науки

Категория 1216 р. - 1824 р.

закладки (0) сравнение (0)

13 ms