Гостиничный менеджмент (Нина Викторовна Дмитриева); ИНФРА-М, 2024
Где купить (1)
Цена от 979 р. до 979 р. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Описание
Рассмотрены развитие и современные концепции гостиничного менеджмента – системный, процессный и ситуационный подходы. Отражены особенности гостиничного менеджмента, связанные с организацией сетевого бизнеса, использованием франчайзинга и управляющих компаний. Приведены многочисленные примеры из практики работы российских и зарубежных предприятий гостиничного бизнеса. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Для студентов, обучающихся по направлению подготовки «Гостиничное дело», а также аспирантов, преподавателей специализированных вузов, слушателей программ профессиональной переподготовки, сотрудников предприятий гостиничного бизнеса.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 9785160193724 |
| Автор(ы) | Нина Викторовна Дмитриева |
| Издатель | ИНФРА-М |
| Год издания | 2024 |
| Возрастные ограничения | 16 |
| Форматы электронной версии |