Гостиничный менеджмент (Нина Викторовна Дмитриева); ИНФРА-М, 2024
Где купить (1)
Цена от 979 р. до 979 р. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Описание
В учебном пособии рассмотрены развитие и современные концепции гостиничного менеджмента – системный, процессный и ситуационный подходы. Отражены особенности гостиничного менеджмента, связанные с организацией сетевого бизнеса, использованием франчайзинга и управляющих компаний. Приведены примеры из практики работы российских и зарубежных предприятий. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандртов среднего профессионального образования последнего поколения. Для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по экономическим специальностям.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 9785160159058 |
| Автор(ы) | Нина Викторовна Дмитриева |
| Издатель | ИНФРА-М |
| Год издания | 2024 |
| Возрастные ограничения | 16 |
| Форматы электронной версии |