Пескетарианство: Ужины (Эл Ли); Издательские решения

Пескетарианство – это стиль питания, основанный преимущественно на растительной пище с добавлением рыбы и морепродуктов как основного источника белка. В книге (или цикле рецептов) «Пескетарианские ужины» представлены разнообразные блюда, сочетающие пользу и вкус: от лёгких салатов и запеканок до изысканных морских деликатесов. Основное внимание уделено сбалансированности рациона, сезонности ингредиентов и простоте приготовления.

Смотри также о книге.