Разумная кухня. Как приготовить вкусную еду и не разориться. Обед за 100 рублей; Эксмо, 2026

Можно ли питаться вкусно, разнообразно и при этом не лишаясь половины зарплаты? Если знать правильные рецепты и несколько лайфхаков по разумному выбору продуктов – очень даже можно!

Мария Сурова – актриса, телеведущая и автор кулинарных книг – в этом вопросе совсем не теоретик: разные жизненные обстоятельства научили ее относиться к еде рационально, а поварской опыт позволил не ограничиваться «кашей из топора», а придумать многочисленные блюда, которые отнесутся к вашему кошельку бережно.

Из этого опыта у Марии родилась идея мастер-классов «Обед за сто рублей». А в этой книге – сто лучших рецептов оттуда.

Если вы не представляете, как можно приготовить бюджетно по-настоящему вкусную еду, то вот вам примеры: скрэмбл и драники, итальянский томатный суп и индийский дал, кускус с баклажанами и помидорами, буженина и корейский ролл кимпаб, а также целый ворох выпечки: пирожки, печенья, пироги – и даже народно любимые торты сметанник и наполеон!

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Смотри также о книге.