Тайны хорошей кухни (новое оформление); Эксмо

1279 р.

  • Издатель: Эксмо
  • ISBN: 978-5-04-233324-8
  • Книги: Сервировка стола. Украшение блюд
  • ID:15708832
Где купить


Где купить (2)

Цена от 1279 р. до 1279 р. в 2 магазинах

МагазинЦенаНаличие
1279 р.
1519 р. -16% Крупнейшая сеть книжных магазинов Кэшбэк до 6.1%
Промокоды на скидку

28.02.2026
1279 р.
1519 р. -16% Кэшбэк до 6.1%
Промокоды на скидку

28.02.2026
Яндекс.Маркет
5/5
Промокоды на скидку

Описание

Азы кулинарных процессов и приемов изучены В.В.Похлебкиным досконально. В книге подробно описаны методы варки, запекания, жарения, тушения. В ней с большим интересом рассматриваются секреты теста, сладостей, кондитерского искусства в целом, фокусы с молоком и приготовлением редких кисломолочных изделий. Изучать текст Вильяма Васильевича доставляет необыкновенное удовольствие, потому что в нем видны огромный труд, неиссякаемый интерес к теме и неистощимое желание поделиться своими находками с другими людьми.

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
ISBN978-5-04-233324-8
Автор(ы)
ИздательЭксмо
СерияВильям Похлебкин. Золотая коллекция
ПереплетТвёрдый переплёт
Возрастные ограничения16
Кол-во страниц240


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Нехудожественная литература, Кулинария - издательство "Эксмо"

Категория 1023 р. - 1534 р.

закладки (0) сравнение (0)

25 ms