Настольная книга дегустатора (Зыбцев Юрий Эммануилович); Эксмо, 2021
от 870 р. до 2205 р.
- Издатель: Эксмо
- ISBN: 978-5-04-103806-9
EAN: 9785041038069
- Книги: Кулинарные книги
- ID:7501677
Сравнить цены (9)
Цена от 870 р. до 2205 р. в 9 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке в столбце «Магазин» |
Описание
В обновленном и дополненном издании своей новой книги независимый эксперт по французским винам и благородным крепким спиртным напиткам, автор книг "Шампанское и другие игристые вина Франции", "Коньяк", "Вина Франции" Юрий Зыбцев обобщил и представил вашему вниманию свои обширные теоретические знания и богатый практический опыт. В книге вы найдете практически все необходимые знания как для дегустаторов, так и для любителей: терминологию, правила дегустации, а также уникальный трехъязычный франко-русско-английский словарь с синонимами и антонимами, который станет незаменимым помощником всем, кто интересуется вином и благородными крепкими спиртными напитками.
3-е дополненное издание.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Зыбцев Юрий Эммануилович |
Издатель | Эксмо |
Год издания | 2021 |
Серия | Вина и напитки мира |
Количество книг | 1 |
Формат | 24.5 x 19 x 3.5 |
Автор | Зыбцев Юрий Эммануилович |
Тип обложки | твердая |
Оформление обложки | тиснение |
Количество страниц | 592 |
Издательство | Эксмо |
Жанр | напитки |
Вес | 1280 |
Возрастное ограничение | 18+ |
Переплет | Твердый переплет |
Возрастные ограничения | 18 |
Кол-во страниц | 592 |
ISBN | 978-5-04-103806-9 |
Раздел | Напитки |
Бумага | Офсетная |
Размеры | 80x100/16 |
Обложка | твердый переплёт |
Язык издания | rus |
Отзывы (2)
- Doctor UI — 19 Августа 2021
Если вы профессиональный дегустатор и хотите повысить качество своих знаний, расширить кругозор — книга для вас. Написана научным языком, включает в себя достоверные факты, проверенную терминологию, учитывает международный опыт. Есть вложения с иллюстрациями по дегустации.
- P.Green — 27 Апреля 2021
Название книги полностью соотвествует реальности! Действительно, книга стала настольной! Очень много информации, которая легко запоминается! Теперь у моих друзей есть личный сомелье в моем лице :). Мне очень понравилось, что большую часть книги занимает трехъязычный словарь (можно заодно подучить иностранный язык). Для любителей и ценителей хорошего вина эта книга потрясающий подарок!
Добавить отзыв
Книги: Алкогольные напитки - издательство "Эксмо"
Категория 696 р. - 1044 р.
Книги: Алкогольные напитки
Категория 696 р. - 1044 р.