Отель. Как выстроить дело от нуля до пяти звезд; Центрполиграф, 2008

Издатель: Центрполиграф
ISBN: 978-5-9524-3709-8
Книги: Менеджмент и управление персоналом
ID:1688440

Где купить

Рейтинг:

(5/5)

Отзывы (2) Оставить отзыв

Описание Характеристики Цены Отзывы (2)

Где купить

Последняя известная цена от 2459 р. до 2863 р. в 2 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
МАЙШОП 5/5 ООО "МАГАЗИН КНИГ" ИНН: 9725076959	Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года ✔ Промокоды на скидку

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
Лабиринт	2459 р.
Буквоед	2849 р.	14.10.2022

Описание

А. Пфлегер - известный специалист в области гостиничного бизнеса из Австрии - в своей наглядной, лаконичной и весьма информативной книге приводит основополагающие правила организации и менеджмента в сфере индустрии гостеприимства. Автор подробно рассказывает о принципах наиболее продуктивной работы персонала всех служебных подразделений отеля с учетом европейского стандарта. Дает ценные практические советы по обустройству и техническому оснащению предприятий самого разного уровня, подбору и обучению персонала, приводит лучший мировой опыт, который будет полезен российским специалистам - и профессионалам, и начинающим.

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Пфлегер Андреа
Переплет	Твердая бумажная
Издатель	Центрполиграф
Год издания	2008
Серия	Организация и менеджмент
Возрастные ограничения	12
Кол-во страниц	239
Страниц	240
Переплёт	твердый
ISBN	978-5-9524-3709-8
Размеры	26,00 см × 20,50 см × 1,50 см
Формат	84х108/16
Тематика	Управление проектами
Тираж	3000

Отзывы (2)

Лопатинская Анна — 28 Октября 2015

5/5

Заказала эту книгу примерно месяц назад. Начала читать. Невероятно интересно и понятно написано. Все подтверждается иллюстрациями. Качество печати на высоте. Огромное спасибо автору данной книги.
Анонимно — 21 Января 2013

4/5

Книга безупречна так же, как и вся работа над ней, как и вся информация...Полноценный грамотный труд выложенный на страницах этой чудной книги безусловно будет лучшим помощником работнику в сфере услуг, да и просто хозяйке особняка...