Кухня. Менеджмент и организация; Центрполиграф, 2010

4399 р.

Издатель: Центрполиграф
ISBN: 978-5-227-02301-8
EAN: 9785227023018
Книги: Менеджмент и управление персоналом
ID:1696833

Где купить

Рейтинг:

(0/5)

Отзывы (0) Оставить отзыв

Описание Характеристики Сравнить цены (1) Отзывы (0)

Где купить (1)

Цена от 4399 р. до 4399 р. в 1 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Читай-город 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	4399 р. Кэшбэк до 6.1% ✔ Промокоды на скидку	✔ 05.02.2026

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	6403 р. Кэшбэк до 3.8% ✔ Промокоды на скидку	Наличие уточняйте 29.03.2024

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
Лабиринт	5503 р.	21.11.2024
book24	4399 р.	29.12.2025
МАЙШОП	3340 р.	23.06.2024
Буквоед	4399 р.	29.12.2025

Описание

Перед вами уникальная книга с подробной информацией по организации ресторанного бизнеса, которая станет настольной не только для начинающих, но и для опытных рестораторов.

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Переплет	Твердый переплёт
Издатель	Центрполиграф
Год издания	2010
Возрастные ограничения	12
Кол-во страниц	256
Автор(ы)	Митше Эдуард, Райзингер Йохан, Кранцль Дитер, Фишер Петер, Бухингер Манфред
Серия	Организация и менеджмент
Раздел	Организационный менеджмент
ISBN	978-5-227-02301-8
Количество страниц	252
Формат	264/204/18
Вес	0.84кг
Размеры	26,00 см × 20,50 см × 1,70 см
Обложка	твердый переплёт
Язык издания	rus
Страниц	252
Переплёт	твердый
Тематика	Другие издания
Тираж	2500

Отзывы (0)

Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!

Кухня. Менеджмент и организация; Центрполиграф, 2010

Где купить (1)

История цены

Описание

О книге

Отзывы (0)

Добавить отзыв

Похожие товары